加载中…可可榴莲蛋糕卷(分蛋海绵)
(2012-05-09 08:53:05)
标签：
榴莲e3可可粉蛋糕淡奶油 |
分类： 海绵戚风 |
现在到榴莲季了吗?
怎么大街小巷都是榴莲,香S人了!
猪买回一个,吃得差不多,留下一块榴莲肉做蛋糕吧,这次加奶油卷在蛋糕卷里,肯定好吃哦!
小潺和猪只尝了头尾,然后就送给舅妈了,不知味道咋样啊!
做法参考原味鲜奶油蛋糕卷
可可榴莲蛋糕卷(分蛋海绵)
材料:蛋黄5个,蛋白4个,糖50克,玉米油40克,低粉35克,无糖可可粉20克,白醋几滴
夹馅:淡奶油适量,糖适量,榴莲肉适量
做法:
1,蛋黄加糖隔热水打发,混合湿性蛋白
2,筛可可粉和低粉
3,加入油混合均匀,入烤箱,轻震几下,中上层,190度20分钟
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