各位新老朋友们,新年好!

 

春节俺去马来西亚玩了一圈,感觉不错,相片拍得不多,就不发博了.

 

带回一些调料,以后慢慢在博客中跟大家见面吧!

 

在马来西亚的那些日子,没有手机,手表,没有网络...现在回珠海都还有点不适应呢!

这么多年了,小潺终于过了一个暖和的春节,听说珠海特别的冷,还老下雨.

 

这是小潺在春节前做的最后一个蛋糕,现在放上来吧!最近没做啥好吃的,博客更新可能会慢一些.

 

 

 

 

最近的蛋糕都是用这种蛋糕盒装,双层都没问题哈!

 

质量也是好得没话说,还可以反复使用.

 

 

 

 

 

 

 

 

双层草莓奶油慕斯

 

 

7寸戚风:用8寸的量,做法能见小汽车草莓慕斯

 

6寸草莓慕斯:做法见小汽车草莓慕斯,材料减半

装饰:淡奶油,糖,全脂奶粉,糖粉,樱桃罐头

 

 

 

蛋糕片3片,取一片放在转台上,抹奶油,放奇异果片



盖上另一片蛋糕,重复刚才的工作,最后抹平整个蛋糕

把做好的慕斯放在蛋糕上,有点重,压歪了




调整好后用奶油裱花




放上银珠,樱桃罐头,洒糖粉