家里有好多美国大杏仁，需要消耗掉了，时间久了怕潮。

做了这款好吃的饼干，香香脆脆的，配咖啡一流啊！

不过小潺贪心，把杏仁碎放多了，切的时候容易断开，还是少放点好呀！

方子参考君之

杏仁巧克力棒

材料：黄油45克，糖粉40克，蛋25ML，低粉100克，杏仁碎35克，无糖可可粉15克，小苏打1克，杏仁香精2滴 

黄油软化打发，加糖发继续打发

加蛋液，筛粉类，杏仁香精拌匀

加杏仁碎拌成团

装入保鲜袋中，用擀面仗擀平，冷藏10分钟至硬

用刀切长条，或者其实你喜欢的形状

中上层175分钟25分钟，注意看火