小表妹很喜欢的一款饼干!

去年曾烤过一次,稍微有些过头,没想饼干焦焦的香味更讨人喜欢啊!

方子来自君之

葡萄干奶酥

材料:低粉195克，蛋黄3个，黄油80克，糖粉70克，葡萄干80克，奶粉12克（我没加）

黄油软化,加糖,加蛋

筛粉成团,加葡萄干



轻揉成团,整形喜欢的形状,冷藏30分钟后切片

170度20分钟,翻面20分钟

烤饼干时一定要守着,特别是最后几分钟,一不小心就会烤过头了.