昨天开始进入三伏天了，是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子。

人们的食欲也开始下降，胃口不好，这不，这道蜜汁菠萝排骨正好来开胃一下，菠萝季时做的，当时排骨还算便宜呢！

手还受着伤，打字比较慢！就这样吧！

蜜汁菠萝排骨

材料：菠萝，排骨，糖，盐，生抽，老抽，蚝油，桑椹酒,姜,蒜

排骨淖水

加糖，盐，生抽，老抽，蚝油，桑椹酒腌制30分钟

热油锅爆香姜蒜，

下排骨翻炒，加少许水焖至收汁，

加菠萝翻炒均匀