有人喜欢有人说怪:香草芝士球
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分类: 最爱乳酪 |
小潺在婚礼前的两个晚上一个人摸在烤箱前,烤了好几种饼干打算招待客人,结果大家忙得没时间吃,剩下的全部打包到公司,其它几种都是甜味,唯独这款饼干是半咸半甜,还带有香草碎,有同事大叫:好香,好好吃;有同事尝完一口后,嘴里小声的嘀咕着:这是什么味啊?这么怪?
不管怎么说,反正最后都在小潺的"威逼利诱"下消灭光了(小潺对同事说,吃完啊,不许剩,要是发现有剩下次不带来公司了
)
话说回来,有朋友听说小潺在婚礼前的几个晚上还做烘培,就说了,人家做新娘都是早早的躺在床上睡美容觉,你倒好,熬夜做起饼干了.
方子参考妍色:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55ae05a70100iwys.html
材料:黄油100克,糖粉20克,蛋一个,卡夫芝士粉30克,低粉170克,腊肠半条,各种香草碎和黑胡椒适量
黄油室温软化
加糖粉打发
加蛋
加芝士粉
筛低粉
加腊肠碎,香草碎,黑胡椒成团,冷藏30分钟
搓成小球
排在烤盘上
180度中层20分钟
吃习惯西式的芝士和香草的朋友,一定要试试这个啦!
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