很多饼干都是用黄油来做的,吃起来感觉油腻,所以小潺饼干做得不多,很多时候只是为过过手瘾,吃得少,但是这款红糖燕麦饼干却是非常的好吃,又香又脆,红糖和燕麦都是养生的好东东,没有用黄油,而用的是植物油,比普通饼干更加健康.

到底好不好吃,只有试过才知道哦!

方子来自色尘 

材料:低粉200克,原粒燕麦100克(建议用原粒燕麦这样口感才会好一些),鸡蛋一个,红糖30克,玉米油150ML(小潺建议油可以少许点,120ML差不多了),小苏打1克

玉米油倒入容器中

加红糖打匀

 加鸡蛋打匀

筛入低粉

拌匀

倒入燕麦

拌匀

小潺按照方子用150ML的油,拌的时候感觉非常油腻,建议减到120ML即可

排入烤盘

压扁

中层180度20分钟

烤的时候油会溢出来,所以油量一定要减少!