加载中…打开你的味蕾:剁椒蒸白蛤
(2009-10-26 17:31:17)
标签：
杂谈 |
分类： 海鲜河鲜 |
这几天天气干燥,吃饭没什么胃口,想起还有一小瓶剁椒,拿来蒸白蛤,鲜美开胃.
鲜红的剁辣椒配上白蛤,经过蒸制,白蛤张开嘴,好似一朵朵盛开的小花.
材料:白蛤一斤
做法:
白蛤洗净
用料酒,生姜,少量的盐,剁椒拌匀,上锅蒸10分钟至白蛤张嘴.
鲜香微辣,真的很好吃,这一碗根本不够我一个人吃嘛!
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