小潺在超市买了一些虾皮,洗净炒干磨成虾皮粉,每天吃一些，又美味又补钙，而且做法简单,价格便宜,真不错!推荐给大家了！

百度虾皮营养：

1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；

2. 虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；

3. 虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症；

4. 老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

吃法:可以放在汤里.面条里,喜欢用勺子就这么吃的也行.蒸鸡蛋的时候也可以放一点。

注意:对虾过敏的人就不要尝试了.

材料：虾皮

做法：

虾皮在温水是洗净

沥干水后放在太阳下晾干

来不及晾干的可以放到锅里用小火烘干

放凉后放料理机中

搅拌成粉

很细腻的虾皮粉

这瓶才1块钱,够廉价吧?