水性杨花，又名波叶海菜花。是水鳖科、海菜花属沉水草本植物。

          分布于中国云南（泸沽湖）。生于湖泊中。

          波叶海菜花，既可作蔬菜，亦是湖上的景观。

2022年9月22日于云南大理洱海才村码头至龙龛古渡生态廊道

观赏：波叶海菜花为雌雄异株植物，长在1~5米的浅水带，叶丛沉浸水下，黄蕊白花似繁星落水面。

食用：波叶海菜花的叶柄和花可作蔬菜食用。其味鲜爽甘香。海菜花的蛋白质的含量与普通豆类植物相当，粗蛋白含量较低，钙磷含量较高，粗纤维含量中等。是一种低热量、无脂肪的野生水生蔬菜，其嫩叶、花葶和嫩果都可以食用，味道鲜美，是具有较高开发价值的水生野生蔬菜，为大理、丽江、昆明等地的特色美食。

在大理，品尝过水性杨花的嫩叶，火锅涮，口感似煮熟的海带根，味道淡淡的。

饲用：泸沽湖畔的居民常采集海花海叶波菜花茎叶座猪饲料。亦是鱼类、螺类等水生动物和鸟类的天然饲料。

药用：摩梭人用波叶海花菜的花入药治疗小便不利、便秘、水肿、咯血等多种疾病。

环境：波叶海菜花对其生长的水域环境的污染十分敏感，常常被用作重要的环境指示植物。

保护级别：《中国生物多样性红色名录--高等植物卷》（2013）——近危。

这组水性杨花，拍于大理才村码头至龙龛古渡洱海生态廊道。别具一格，仿若国画般，非常喜欢。

关于水性杨花植物文字，摘自百度，谢谢原作。