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颗颗浓郁的金橘酱[二]

(2009-09-12 02:20:39)
标签:

eksteen太太

金橘酱

分类: 食之情

颗颗浓郁的金橘酱[二]


                再分享这款金橘酱-------是为了接下来的另一款大菜,猜猜是那国滴佳肴?

                                      颗颗浓郁的金橘酱【二】

颗颗浓郁的金橘酱[二]


                                         【原     料】

          金橘500g  2汤勺糖   50g生姜切很薄的小片   125ml雪利酒   150ml ginger liqueur

                                          【做    法】

                                   1、将金橘洗净擦干,戳一小口;
                   2、将金橘、糖、生姜、雪利酒放入锅中,熬制45分钟至金黄汁稠关火;
           3、待完全凉后,倒入ginger liqueur拌匀,入密封容器中保存,或烹调用或抹面包上食用。

颗颗浓郁的金橘酱[二]

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