上周同亚洲咖啡大师、公司同事一起去参加了咖啡博览会，并且观摩了咖啡师大赛。这次的展会很热闹，也很有特色，许多业内人士都有参展。这次展会对我来说是很好的学习机会，不但认识了很多业内的朋友，也更深入的学习了有关咖啡上的知识，真的收获不小。咖啡同高尔夫一样，要想融入这个圈子内，你要做到的唯一一点就是-专业！

    拍了些照片，同大家一起分享下~ 也要时刻提醒自己：为下届咖啡师大赛做好准备！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif

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                                           咖啡生豆
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                               现场炒咖啡（味道相当纯正）

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                       诶赛俄比亚咖啡协会、亚洲咖啡大师“咖啡黄”、公司同事ALICE

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                           诶塞俄比亚咖啡-最原始的咖啡

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                                 向亚洲咖啡大师“咖啡黄|“请教咖啡知识

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                                           咖啡大赛选手

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                         蓝山、这个大家都应该知道吧，仅次于KOPI LUWAK

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                              冲泡式，不过我还是钟爱经典的意式浓缩咖啡

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                                    可那-世界上最美的咖啡豆

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                           KIMI这次参加的咖啡烘焙大赛-更有深度的咖啡比赛

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                                         与我司经理ALICE

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                          此届咖啡师大赛冠军、真的很不错，我的学习榜样。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif

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                                   亚军，也很厉害！

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                                            评委

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                                     咖啡豆烘焙机器（意大利进口的）

     
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                                  比赛进行中。。。

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咖啡师--是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的专业人士！

朝着这个方向、这个目标，我努力着！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif