童年的美好 幸福的记忆

    生活就像一盘菜，有人觉得很美味，有人觉得不适应。生活又像是一杯酒，可能你觉得很辣，可能他觉得很甜。而在我的记忆中，却有两项事物带来了最甜最美的回忆。

    昨晚一帮朋友去吃饭，酒过三巡突然有人开始念叨来点开胃下酒的菜哇，全都油腻腻的怎么吃，于是主人家前去补菜，半响服务员端上的一盘菜吸引了我整个视线

    哗哗，黄得妖娆的黄豆，红得娇艳的辣椒还有那个黑得诱人的是什么？大头菜！朋友脱口而出。对了就是她，大头菜，那个曾经令我想起来都垂涎欲滴的菜，吃起来甜兮兮的，她伴我走过了整个中学时代。记忆如排山倒海般汹涌而来。

    刚上初中的那年我身材娇小而且体质很差，最要命的是初中离家有十几里的山路，于是住宿成了不得已的选择，10个人的通铺，大锅饭，挤食堂，妈妈心里眼里都是担忧，我却如刚出笼的鸟儿充满展翅蓝天的期待。

   那时候家里真的不是很宽裕，而且要同时供我们三个上学，为了节省开支我每周会从家里带来一星期分量的馒头和菜，然后早晚就在食堂打碗粥就着吃馒头，就是这样我爱上了这个我每周都要带一罐的黑乎乎的菜，妈妈叫她大头菜，其实她还有个很优雅的名字叫做玫瑰咸菜。

   每个星期妈妈会买两个这么大的疙瘩回来把它切成细细的丁，然后放点辣椒，滴几滴白酒和醋，浇上辣椒，再洒上几粒自家种的芝麻，红黄黑三色搭配真的是色香味俱全，我总是舍不得吃，从周日晚上开始想吃了就打开看看，然后尝上小小一粒，含在嘴巴里慢慢回味，每次我会把里面的汤汁也用馒头擦得干干净净，然后用洗得干干净净的透明罐头瓶再装一瓶回来，这个菜后来几乎成了我们宿舍的招牌菜，姐妹们都爱上了她，就这样我们的中学三年每天两餐都会吃到它，奇怪的是三年下来不但没有腻味，反而更加迷恋这种味道。

    中学的时候还有一项事物成了我的挚爱，当时国内开始热捧男足事业，甲A联赛成了家喻户晓的赛事，而跟随着“雄起”口号，让许许多多老少爷们儿大姑娘小媳妇们都热血沸腾的全兴足球队，则成了让我每天都兴奋不已的对象。

   而当时最响亮的除了“雄起”，还有那句“品全兴，万事兴”，甚至代表全兴的那种黄色，也成了我最喜欢的颜色。那时候还很年少的我，虽然没有接触过白酒，但是对全兴这个名字却留下了刻骨铭心的印象。

现在我早已离开家乡，经历了去县城上高中，再后来上大学，毕业后怀揣梦想到南方淘金，这些年我们家日子越过越好，我早已不是当年那个对着一瓶咸菜也会口水满溢的小姑娘，留给我青春梦想的全兴，也不再轰轰烈烈。

    最近突然收到母亲寄来的一罐大头菜，还是有着记忆中的美味。无独有偶，近日更得知全兴居然有了新的动作，推出了全兴大曲·润藏，于是一向很少喝酒，最多每逢佳节和老公对品少许的我，居然和丈夫一起迷上了这款美酒。

   实际上，我也说不清楚从它那历久弥香、醇和滋润的味道中，品出的是美酒的味道，还是属于青春年少的童年记忆。

   岁月不能把它从心里抹去，只能藏在一个角落里，当某天你再次碰触，那股浓香让人沉醉！