独任庭是由审判员1人独任审判案件的组织形式。根据《刑事诉讼法》第178条的规定，独任审判只限于基层人民法院适用简易程序审理的第一审刑事案件。这是由于适用简易程序审理的案件，大都案情简单、事实清楚、情节轻微，不需要采用合议庭进行审判，因而由审判员1人独任审判。适用简易程序的案件，也可以根据案情，由审判员组成合议庭进行审判，并不二定必须采用独任审判的形式。《刑事诉讼法》第208条规定：“基层人民法院管辖的案件，符合下列条件的，可以适用简易程序审判：

(一)案件事实清楚、证据充分的；

(二)被告人承认自己所犯罪行，对指控的犯罪事实没有异议的；

(三）被告人对适用简易程序没有异议的。

人民检察院在提起公诉的时候，可以建议人民法院适用简易程序。”因此，决定适用简易程序审理案件，既可以由审判员一人独任审判，也可以采用合议庭审判，视案件复杂难易程度而定。同时，如果已经决定采用简易程序审理案件，在审理过程中发现不宜适用简易程序的，应当变更为第一审普通程序重新审理案件。