加载中…芥末味的凉拌冻粉+芥末菠菜——大爱芥末味！
(2011-09-03 03:16:28)
标签：
易手厨房芥末黄瓜胡萝卜凉拌素菜美食 |
分类： 素食主义 |
我喜欢吃芥末味的凉拌菜。今天给大家介绍两个。
1，凉拌冻粉
原材料看图说话：冻粉、胡萝卜、黄瓜
过程：1，胡萝卜切丝，用开水焯一下。
2，黄瓜去皮切丝
3，冻粉用饮用水泡软，直到用手一抓就自己分开。
4，上述三种材料混合在一起，加盐、糖、醋、芥末油、味精，拌匀即可。
完成！
2，芥末菠菜
1，凉拌冻粉
原材料看图说话：冻粉、胡萝卜、黄瓜
过程：1，胡萝卜切丝，用开水焯一下。
2，黄瓜去皮切丝
3，冻粉用饮用水泡软，直到用手一抓就自己分开。
4，上述三种材料混合在一起，加盐、糖、醋、芥末油、味精，拌匀即可。
完成！
2，芥末菠菜
先将菠菜洗净焯水切碎，胡萝卜切丝焯水。之后用凉水过一下菠菜和胡萝卜丝。控干水分之后加入盐、糖、醋、芥末油、味精，拌匀即可。
2011-08-28
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