一段时间没有更新食谱了。哎，主要是牙口问题。说实话，现在智齿并不疼，但是整个脸感觉很胀。米饭吃起来都别扭，所以基本每顿都在吃面条。

说到下面条，汤底很重要。我经常买罐头汤，比如牛肉汤或者鸡肉汤。据说超市里面的鸡汤块效果也不错，不过我没有试验过。另外我很喜欢猪骨汤。通常都是自己煮了，用冻冰块的一次性塑料袋（见下图）冰起来，每次下面条或者做汤的时候，扔几个冰块进去就搞定了。那是相当方便。


这个虾仁冬瓜猪骨汤非常简单。首先，冬瓜去皮切块，虾仁化冻，挑去肠线。然后，将以前煮好的猪骨汤化冻，加少许的水煮开，放入冬瓜和虾仁。出锅前撒一点香菜，点少许香油。完成！


照片马马虎虎，大家将就着看。呵呵。

明天要去和口腔科大夫讨论一下，我这智齿的去留问题。估计还是要听大夫的。
在这里衷心祝所有的好友，牙好胃口就好，目标是没有蛀牙……