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牛油椒盐龙虾(原创,谢绝任何形式转载!

(2009-07-25 01:51:53)
标签:

美食

饮食

龙虾

牛油

椒盐

分类: 海鲜水产类
材料:龙虾两只,奶油少许,蒜六辦垛成茸,葱三条切成葱花,盐两匙,胡椒粉三匙,糖少许,味精少许.
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制作:龙虾洗涤干净,去脚再斩件,沥干水后下少许生粉蛋青液
http://kxvsyw.blu.livefilestore.com/y1pH2MinGkDB5tMlsYhmYbZZF0CGJxhs5uJ2l5pMpk_cWV5-CM9NZWqOmkUw12A8zyfHNewHBsPWSc/DSC02493.jpg

,放入大火油锅炸成金黄捞起沥干油备用.
http://kxvsyw.blu.livefilestore.com/y1pz72VJBL4IbunwDnUTfv3Gvq-pj5KGfBgIbOUmK7U4yKJpVyVWEfC9JL6elA6QcHMpko3aH7L668/DSC02495.jpg

再起油锅,放奶油溶半后即放蒜茸转大火微炸香脆,回放炸好的龙虾再大火炒均,边加盐,胡椒粉,糖,味精调味后再炒片刻,下葱花再大火快炒拌匀上碟…

http://kxvsyw.blu.livefilestore.com/y1pu9FkXGDSM97YckUGbQ4CEB7vh-QEhF2wOvv-psxWZ0dRsIvr0yc3yjyJ4_fxSkFihS_2046kqyo/DSC02501.jpg

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