加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

我最拿手的小炒———鱼香肉丝

(2011-07-27 19:37:13)
标签:

美食

宫保鸡丁

鱼香肉丝

小竹笋

煸炒

http://s12/middle/6132f671na909061300db&690

http://s14/middle/6132f671na909067e747d&6901.食材:小竹笋,肉丝,菜椒,胡萝卜,葱姜。(没有小竹笋可以用茭白)

http://s5/middle/6132f671na90908a528f4&6902.把所有食材切丝。

http://s8/middle/6132f671na90906a1ba57&6903.肉丝放盐、料酒、小苏打或生粉调匀,再浇些油。

http://s2/middle/6132f671na90907828741&6904.笋丝放滚水焯过,沥干水份。

http://s4/middle/6132f671na90909870f93&6905.蒜蓉酱一勺,二勺生抽,生粉、白糖,白醋,加少许水调匀。

http://s3/middle/6132f671na909096c4452&6906.热锅冷油倒入姜丝、葱末煸炒。

http://s8/middle/6132f671na9090a3f2637&6907.加肉丝煸炒。

http://s15/middle/6132f671na90909eeca9e&6908.肉拔边上点,加小竹笋胡萝卜一起煸炒。(最好肉丝盛岀再炒笋丝)

http://s8/middle/6132f671n774db43c14e7&6909.加菜椒丝,调料煸炒。

http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif

http://s4/middle/6132f671na9090b942da3&690

http://s13/middle/6132f671na9090cb1f60c&690

http://s2/middle/6132f671na9090cbc42a1&690

http://s5/middle/6132f671na9090e0357c4&690

http://s4/middle/6132f671na9090ec85a93&690

      中午的太阳毒辣辣,看这菜色很艳丽,不知谗惑到了木有啊。。。。。

 

      因为下午有事中午就把菜烧好,爷俩晚上只要烧只汤就可吃夜饭,等我回去小子立马表扬我:今天的鱼香

 

肉丝贼好切,有点“老广东”的味道,明天继续烧哦http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7400ZH00SIGG.gif“好切能天天切啊”,“反正我要切”哼…………木

 

办法今天继续鱼香肉丝http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

 

     再说宫保鸡丁,对于我家切刁货不要切土豆,可我家黄教授再三关照土豆的诸多好处,说要常切,爷俩

 

么,花生米鸡丁都要切,何不合在一起呢http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif宫保鸡丁好听呀,结果很悲剧我最拿手的小炒———鱼香肉丝剩下好多,又得我这个垃圾桶切,

 

想穿了还是倒掉http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif,唉,咋办咋办………明天再说吧…………

 

我的围脖

 

#晒晚餐#鱼香肉丝,蒜香生菜,宫保鸡丁,丝瓜面筋蛋汤,煎大排。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有