“感冒”一词，最早见于中国北宋的《仁斋直指方。诸风》，是指由病毒、混合感染或变态反应引起的上呼吸道卡他性疾病；表现为鼻塞、流涕、打喷嚏、咳嗽、咽部不适及畏寒、低热等局部和全身症状。

    夏季由于气温炎热，大家都会选择吹空调、吃冷饮等方式来降暑，这一冷一热就容易引起感冒。通常人们在夏天胃口多半不爽，所以感冒后吃什么，不能吃什么，就成为一个大家所关心的话题。

    一旦感冒要及时服药，选择像快克这一类含有盐酸金刚烷胺的药物，标本兼治，效果更好。饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素。一般来说，不管是服用维生素C补充剂，还是吃点富含维C的水果，比如、橙子、猕猴桃、橘子、柚子等，都能起到缓解感冒症状的作用。吃块黑巧克力也是不错的选择，因为它不仅能补充抗氧化剂，其中所含的可可碱还有止咳功效。感冒期间一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等。可用带皮生姜10片，连须葱头10只，红糖适量，加粳米煮粥，或者大白菜根3个，洗净切片，大葱根7个，同煎汤一碗，加白糖适量，趁热服下。退烧后，可以食用清鸡汤面，菜泥粥等食物。  

    感冒的时候尽量不要吃鸡蛋，因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。奶酪等较难消化的奶制品，感冒时最好也别吃，但是可以适当喝些牛奶。如果胃口不好，可以喝些酸奶。再就是服用“解表发汗”药物时也不宜食醋。因为酸有收敛之性，如果与复方银翘片等解表药物同时服用，会使人体汗孔收缩，不利于病邪的排出。另外，还会破坏中药中的生物碱等有效成分。所以感冒时也不宜吃酸的。