冠心病是冬季的高发疾病之一，要注意如何预防冠心病的发作，冠心病患者在冬季要注意饮食的控制，多吃蔬菜和水果有益于心脏。蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物，含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。那么冠心病患者有什么饮食宜忌呢？

冬季冠心病患者的饮食宜忌

冠心病患者的饮食宜忌

一、适宜吃的食物

1、多吃蔬菜和水果

多吃蔬菜和水果有益于心脏。蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物，含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。

2、胡萝卜素的食物

冠心病患者吃什么好，凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝卜素，它具有抗氧化的作用，增加血管韧性，使血管弹性增加，预防冠心病，应多吃胡萝卜等含胡萝卜素高的食物。

3、含维生素C的食物

维生素C能够影响心肌代谢，大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸而排出体外。猕猴桃、柑桔、柠檬和紫皮茄子含有丰富维生素C，应多吃含维生素C较多的食品。

二、不适宜吃是食物

1、冠心病患者应忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。

2、忌烟酒和高脂肪、高胆固醇食物。冠心病患者应当戒烟，减少饮酒量，当合并高脂血症时，应避免饮酒。