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适合2岁宝宝的美味什锦炒饭

(2010-09-19 23:13:09)
标签:

2岁

宝宝

炒饭

简单

美味

育儿

    最近,常常给康做炒饭,炒面。先来张成品图吧。康虽然已经开始接受吃点蔬菜了。但是,吃的并不太多。炒饭是一个让他多吃蔬菜的好办法。像下面这碗,大概各种蔬菜占了将近一半的量,他非常欢喜的都吃掉了。而且,做法简单,变幻无穷。各种蔬菜,可以变着花样的放。

http://s7/middle/61220fb1t9093587ab386&690&690

配料:米饭 圆白菜  胡萝卜 油菜 豆腐干 五花肉或者腊肠

做法:

  1、圆白菜,油菜切成细细的丝  豆腐干、肉、胡萝卜切成小碎丁。(因为康不喜欢吃蔬菜,所以切得碎一点,他好嚼,好咽。比较接受)

  2、锅热后放油,放胡萝卜炒变色,加入圆白菜,加入一点点酱油调色,耐心的翻炒到圆白菜变软,锅内出现一点点菜汤为止。加入豆腐干、腊肠碎煸炒。(如果选择五花肉碎末,就先炒肉,再炒胡萝卜) 

  3、放入米饭,加一点盐,继续炒一会,就可以出锅了。

小窍门:

1、多炒一会圆白菜,稍微出一点汤,就不用炒饭时候加水了。炒出来的米饭也很松软,适合宝宝吃。

2、如果是冰箱里面拿出来的米饭可以先用微波炉热一下,弄碎再炒,会更省事一点。

3、同样的做法,还一把米饭换成面条,面疙瘩,烙饼丝,一样的美味哦

    

  看看康康的吃相吧。刚刚端上桌,就迫不及待了。太热了,吹一吹再吃吧。

http://s4/middle/61220fb1t909358765ea3&690&690

 

    自己动手,丰衣足食。这样的炒米饭,妈妈吃一碗,姥姥吃一碗,康康吃一碗半!

http://s16/middle/61220fb1t9093588a0d6f&690&690



 

 

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