作为外砂牛厨牛肉火锅的老客户，对于那里的服务一向比较认可。
上周五在火锅店用餐，有考虑组织篇公众号文章，记录一下，算是推介。不过等结完账后才感觉有点意外，原先的想法也就打消。
按照二十人的量，预计菜金不超两千，好几年来基本是这样。预付了两千，以为结账时会剩下一点点，不过这次例外，还不够，差了四五百。
不够就补足，没关系，就是有些纳闷，这次的菜色比以前还简单，量也不多，菜金却高出很多。按照人均一百二的指标，换做老二牛肉火锅，是无法吃得完的。
意外归意外，该还的还是爽快的付清。
一时没在意，反应不过来，本来要索取菜单就清楚，哪些东西的性价比不好，以后就视情况而定。出门用餐基本就是这样，如果感觉差不多，就不必细究，反正菜是自己点，大概价位心里清楚。有一次在惠来，与有兄两人，点了几样菜，看那鲜鱼鳔好吃，就增加一份。结账时是四百多，付费后索要明细，才知道鱼鳔每份一百多，真正是主菜。
清楚就好，明白消费。
与往常一样的普通的肉，这次贵了很多，应该有他的理由。
估计问题出在那两盘牛骨髓，这些东西不常见，属于特供。
昨夜聊起，同事了解一下，牛髓确实少有人要，并非家常菜，而定价也比较机动，可以贵到一般人不想吃。
牛骨髓连味同嚼蜡的达不到，餐桌上没引起什么兴趣，不过那一夜自己倒是吃了不少。要尽快处理掉，才可以轮到其他的，这样就是歪打正着，吃进了很多菜金。
以为今日元旦，原来还未到，要明天才是。
这样，今夜可能就要继续牛肉火锅了，岁末，需要点仪式。
加载中，请稍候......
(2024-12-31 10:46:08) 
加载中…