加载中…不误农时
(2024-03-25 15:22:37) | 分类： 日常琐事 |
早上到中心市场才发现试种的那株苦瓜苗被鸟儿摧毁了，剩下个头，但愿天台上的瓜苗能够平安度过这个时间段。未能先发现鸟儿对苦瓜嫩苗的破坏性，以为这个味道它们不认可，否则那些多笋多福的老茎就不要太快处理掉，就当是屏障，保护一段时间后再退场。
有很多菜籽，如果鸟儿不要，而专注于瓜芯，那也没办法，只能从头再来。这些瓜苗是饶平种系，白色的苦瓜，俗称珠瓜，苦味地道些，买的是现成的苗。
还有十几粒苦瓜籽在育苗，这样的天气应该很快就发芽，那是传统的绿色品种，改良型的瓜，不太苦。白的绿的，这个夏天苦瓜依然是主打菜，苦瓜凉血，降血糖，既是食品也是保健品，坚持食用就会调节身体，平衡指标。
豆就还没考虑，产量太好，消耗不容易。
茄子同样的道理，不过这次就种了，五六棵，收获期吃不了应该成为事实，到时再慢慢看。火锅对蔬菜的需求量大，可惜这些东西都不合适。
凉茄消风豆、苦瓜热过火，潮汕俗语将茄子、短豆和苦瓜的属性颠倒着说，这样容易记得。这三种瓜豆到了梅州客家，餐馆是用来炒，切片一起炒，叫做“吉祥三宝”。
春节前育的秋瓜籽，发得很慢，不过就要快了，清明已经不远。
今年打算多种几株，看看生长有没有影响，角瓜要不要种，还未想好，雌花和雄花不同步，去年收成没几条。而接下来最麻烦的还是鸟，授粉完成后就要包起来，做防护。
过几天，待 第二批苦瓜和丝瓜种好后，叶菜也要适当种一点，主要是空心菜，比较耐热。然后，以前喂猪用的百合也可以，掰叶子，重复采收。
这个冬春季节，多笋多福、芥菜和紫苔的采收期都变短，主要是时间被耽误。在外多天，未能及时收割盛开的花蕾，花茎老了之后便影响后续的生长。有样学样，大多数新芽都太快进入到生殖生长阶段，把开花结果当做风向标，没有营养积累，枝干硬，不宜食用。
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