今年的中秋好像来得早些，白露刚过，中秋节便接踵而至。
时光悄然流逝，不知不觉间秋分也来到眼前，春分秋分日夜平分，接下来便渐渐的长夜漫漫。夜长，而梦想或许也可以有，当然不要做得太大，适可而止。
半个月过去了，白露以来的私人空间也是满满的，依例整理一下。
1、
拒收了一份与中秋有关、可能影响公正办理业务的礼物，同时收受了一份与中秋有关、并且不可能影响公正办理业务的礼物—--说直接点就是邻居厂里自制的月饼，除非家里没人在，否则别无他法，必须收。
2、看望了一位乡亲。
天气转凉，不知自己先生金鸿公路旁的火锅店生意怎么样，于是步行过去看看。
自己是一位乡亲的名字，在邻近的知名度还蛮高，多年以来一直经营肉类的业务，质量比较稳定，口碑不错。当年所在的村子里人才济济，大小老板之外，民间三教九流门派众多，其中诸如老矮、自己、四桃和时迁等等，都是术业有专攻，都有很多很多的故事在流传。
几年前，时迁的夫人因事过来交流，诉说曾经的不容易，并且至今依然步履维艰，她是真心仰慕这个男人才力排众议嫁过来的。她回忆了往事，陈述了现状，然后提出些要求。那是无法实现的想法，但也不能让她空手回去，于是问时迁先生平时有没有喝酒，她说无，茶烟就有。也好，车厢里有两条盒喜和一包茶叶，拿去，其他不合实际的东西想都不去想，回去后继续好好过日子。
她有同感，必须好好过日子，她去后没有再来互动，故事也就告一段落。
同样人在江湖，自己先生好像更加倾向于丐帮这方面。探访时不遇，业务由儿子在主持。
3、按计划过了个简朴的中秋夜。
农家猪的猪腰为主题的火锅，质地厚朴，口感脆嫩，风味绝佳。平时肉案上的猪腰一大早就被餐厅排档给收购了，节前不同，餐饮店的生意不确定，进货不多，市面上的内脏类就有现货。
在十五乡，看十五的月亮。
月光如水，心淡如水。
4、完成了菜园所有土地的翻晒，首期种植了多笋多福和红心大白菜。
根据实际情况，对菜园的布局做了小调整，计划在园的四周种上豌豆和刀豆，形成围栏，这样自动喷灌的水就将被挡住，不会喷到菜园外，而且也不影响其它蔬菜的采光。
5、遇见几位同仁。
在火锅店偶遇几位早期毕业于佛山兽专的澄海籍同仁，交流一些比较专业的话题，也对这些年来自己摸索和浓缩而成的保健饮品从方方面面谈了一些心得，约定方便时就联系一下，继续深化。
期间有人打电话给他们师兄的太太说些客套话，可能说到要请客之类，那是不可信的。吃之前没有半个电话，一兴奋了就约下一次，正所谓明日复明日，明日何其多。我生待明日，万事成蹉跎。
关于他们师兄的太太就不展开了，按照白小姐的说法，叫做白月光，意思是在皎洁的月光下有一系列的故事。
而据当事人回忆，真实无。
6、跑一趟山区采购了可以浸泡200斤保健饮品的中药材，分期用，天气凉爽，保质期应该会长一点。
无硫磺熏蒸过的原生态中药材即使是密闭的环境，保存也很麻烦，超过一个月经常就要生微小的蛀虫，除非择时晒太阳。
这些保健品的药方经过十来年的不断验证、不断调整和优化，如今已接近完美。就像干将莫邪的铸剑，用的是心，早已人剑合一。
7、网购了一个做猪头粽的器具。
多年以前工友送来一个木制的猪头粽的规，用过好几次，那时的猪头肉每斤六七块钱，不久之后猪肉一直涨价，猪头也水涨船高，便没兴趣再玩，那个规也不知放到什么地方。最近有故伎重演的想法，索性网上先买一个来过把瘾，家藏的那个闲时再来找出来。
秋分后凉爽的天气可能就会真正定型，猪头粽便可以应运而生。
8、买了十几斤薄壳米。
路过薄壳米店，忽然感觉中秋到了，今年还不曾买过薄壳米，便停下来了解一下，安排时间带些回去小包装后速冻，慢慢用。
老二的店，他保证无化学添加剂，估计也没必要加，卖货要看消费群体，熟客们最需要的是信任二字，其他都次要。
买时价格还挺强劲，七十元和一百元两种，现在大概六十五就可以买到。
9、消除了爷爷足部的水肿。
双足表皮微肿，就是心和肾机能弱化的表现，体内水的吸纳和排出不畅，下坠到足部淤积起来。功能性的肿胀可用暖肾强心的药材利水祛湿，但是事物都有两面性，膀胱经处理好，大肠经呢，如果兼顾不好就可能会便秘，又是个问题，毕竟是百岁老人。
外用吧，把复杂的问题简单化，用同等的处方抓药熬汤泡脚，让毛细血管去感受和吸收，估计会有作用并且无大的副作用，毕竟不是喝到肚子里。不过，事实刚好相反，无用且有副作用，表皮的肿更加实在。琢磨了原因，综合起来大致就是内服药不一定适合外用，还有剂量太轻等等，就像腌制萝卜芥菜这些东西，盐太淡了就无法将里面的水分排挤出来，它们会若无其事的膨胀或者复绿。
怎么办呢？
酒通十二经，就尝试用酒来疏导。
外用的是另一种药用的酒，泡脚，活血行气，内服的不一样，温柔型的保健酒，滋肾促使其收敛积水后排出，第一天明显见效，第二天完全恢复，接下来就是巩固，继续少量和有规律的饮用。
对于调制的保健酒是非常的自信，几乎绝对的把握才敢让滴酒不沾的爷爷去服用，药物的有效成分都在里面，相当省事。
10、试做了些清心丸。
或者叫做开心丸吧，将猪心切开、粉碎，加点生粉和调料，按照肉丸的做法拿捏成型、固化。这是一种创新，因为有猪肚丸，应该就可以有其他部位的丸。
不过这种想法依然不太正确，猪心的肉沫基本无粘性，无法心心相印，肉丸放进水里后慢慢分散，成为肉酱而非丸子。
此路不通就来另辟蹊径，油煎，这就可以了，做出另一种风味。
猪心炖柏子仁等中药会有镇静安神的作用，不过自身早就气定神闲到呆若木鸡，有明显的老人形，所以不求药用，只图口感。
11、加工了些野生海水乌鱼。
这段时间买过好多批次的乌鱼，共同的特征是咸水、野生和鲜活，肉质非同一般的鲜甜。
素煮乌鱼无法一下子吃太多，毕竟味太清淡，易腻。偶尔便换做法，拿来煎，香味浓些，而甜味就逊色点，都挺好。
12、鼓励了几位撬石蚝的老人。
半个月来，每逢有去上市，基础食材购置完毕后总是要往石蚝的地摊看看，带一袋回来煮蚝糜。有很多海鲜，蚝糜并非必须，不过如果站在支持这些辛勤的撬蚝老人的角度，则是非常应该，主餐后的一碗石蚝粥简直就是画龙点睛。
石蚝糜的标配是冬菜、胡椒粉和芫荽，秋分之后，芫荽便差不多陆续到市场来报告了，到时候了真正的四美具。
从立秋到白露，是秋天的开始，季节的转换容易造成一些秋思乃至秋愁，所以更应该学习刘禹锡同志，乐观生活：自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。
简而言之就是遇饮酒时且饮酒，得高歌处且高歌。
或者退一步，保持一颗平常心也行，别自寻烦恼。当然如果为赋新词强说愁，那也可以理解，各人的内心各人做主。
轮值，顺祝域内乡亲们：秋安。
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(2022-09-23 11:23:26)