加载中…今夜主菜长荚豆
(2022-05-20 12:47:55) | 分类： 日常琐事 |
周三确定要到鹏发饭店用餐，人多，觉得应该自带些东西加菜，每人一条黄嫱吧，解决基本面的问题。市场有野生土鲫鱼，也带来炖汤，一开始就建议做鲫鱼鲜溪黄草汤，非常有特色，而其他排档却无法做，因为少了新鲜的溪黄草。
回农村剪了捆鲜溪黄草，再弄些来移植，解决了原材料的难题。
生猪头肉很便宜，一个大概六七十元，卤后切片最少可卖到两三百，利润极高。蚝也应该开发出新花样椒盐蚝最是创新，必须做。
自带黄嫱，每人一条，先做好铺垫，然后就可以小饮。
昨天周四，买菜回去做饭。
活虾，地摊说抓不多，这么一点，斤五十。
这一盘十元，如果在外面排档，三十元都不贵，因为野生而又活鲜。
腐乳肉做得不错，甚至很好，应该比酒楼好得多。
昨夜最贵是苦瓜，自己种的还未收成，想吃只能买。
非洲鲫一鱼两味，鱼头炖汤煮空心菜。
瓜未好收，豆早就摘了，今夜如果豆炒五花肉，那腐乳肉就不要重复。
上午专门到坛头上门看望一下老女人，那样子还是很受伤很纠结，但是没办法，那地方已经地毯式筛选过，确实没有漏网之鱼。说补偿是依理无据，适当关心补助还是可以。违建推倒后老人说里面还有几万元，以为是没话找话，到下午儿子来电要求挖土机来帮忙时才认为应该有事实，于是配合。果然挖了一大份一小份，然后就再也没有了，数目跟老人说的相差甚远。掘地三尺，整个区域都仔细筛查，无就是无，所以要承认事实。
有多人开导，相信心情会慢慢好起来，想开点，可能是自己记错，如果有的，该来还是会来。老人藏钱，不让儿子儿媳知道，还认为是理所当然的事，这样也不是最正确的世界观。如今裤破家伙出，儿媳或许有酸酸的想法，不利今后的和谐。
心结稍微解开，情况好转，今夜可以安心小酌。长荚豆炒酸菜丝加白糖，风味也很不错，晚餐为之一试。
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