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【日本青森】旅东北3：传统盛大的“耐布它”佞武多祭和津轻三味线主题餐厅
(2013-11-06 09:42:56)
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日本青森睡魔祭佞武多祭紫色透明定食 |
分类： 人在旅途 |
从十和田湖离开，我们上路，前往青森市，参加傍晚的青森佞（ning）武多节。佞武多的意思就是睡魔，青森佞武多祭是日本代表性的镇火节之一，在每年的8月1日夜到8月7日一直举行。用竹子和木材作为灯笼的骨架，粘上和纸，画上《水浒传》《三国志》里的英雄人物们血气方刚的样子，里面装饰上蜡烛，便成为了“耐布它”。随着时代的变迁，青森的佞武多得到照明也从蜡烛变成了电灯，支架从竹子变成了铁丝。入夜后，会由数人一组拉着“耐布它”游行，巨大的“耐布它”灯笼将青森市的夜空照的通明。两千余人围绕着一只“耐布它”狂欢舞蹈，把庙会推向高潮，最后把灯笼放入大海。
关于青森佞武多（睡魔）祭的起源有各种说法。其中较为普遍的是，由于青森县夏季炎热，人们将妨碍劳动的睡魔和懒散之心，放逐到河海之中随波冲走。这一盛大的传统节日每年约有300万余名国内外游客前来观看。我们抵达现场后，真是人山人海，立刻被融入在人潮中。参加如此热闹又盛大的民间节日，一下子就被现场人们的欢乐气氛所感染着。
“睡魔祭”男女老幼均参与，有雄厚的群众基础。“睡魔祭”是日本东北地区的狂欢节日，却吸引了全日本的百姓。家长带孩子一同参与，有的小孩子还担当了表演的主角，或跳或喊，或唱或演，兴致勃勃。或许小孩子们并不完全了解“睡魔祭”，甚至并不太明白他们喊的是什么意思，但这一切似乎并不太重要，因为他们总有长大的一天。传统文化的力量在民间，继承发扬却需要孩子们从小参与。
这是夜晚即将展出游行的“耐布它”，花车整体高5米、长达9米。由专门的"耐布它”画师精心绘制，大多样子都是《水浒传》《三国志》里的英雄人物们血气方刚的样子。佞武多师要花上一年的时间来制作佞武多。每次祭祀结束后，他们开始为下一年的构想冥思苦想，从冬季到春季一直绘制底稿。
这么大的花车都是要由人力来拉的，而身穿绿色服装的小伙们，都是晚上负责推这组花车的拉车人。
每一个花车都有不同组的团队负责，这组蓝衣服的团队，正在休息吃饭。
这样的节日，人们也会穿上传统的和式浴衣出门，参加如此盛大的节日。
趁着距离夜晚还有时间，我们决定先前往餐厅吃晚饭。选的这家餐厅叫nebutanokuni takakyu，翻译过来叫睡魔六合高久。是一家津轻三味线睡魔主题餐厅，里面的装饰都是跟睡魔祭有关的。这样一个节日，在这样的餐厅用餐，真是应时应景。
餐厅工作人员已经帮大家准备好了餐点。在日本的所有用餐，都是每人一份。
种类很丰盛啊，每一样做的都很精美。最爱的是右下角的蜜瓜，真的是甜到无语，好吃的很。
怎么一个情况，你还不服气是肿么着？
再看我，再看我我就把你吃掉。
鱼生寿司，大小合口，刚刚好。
各种精美餐具，只享受，不用刷碗，真是爽歪歪。
没记错应该是带子的天妇罗，沾上美乃滋酱。
这样的晚宴，怎么能缺的了酒的点缀，烧酒喝起。
在晚餐时段，这家餐厅上座率好高，座无虚席啊。餐间，食客们都喜欢喝点小酒放松，在津轻三味线的伴奏下，气氛相当好。
酒过三巡,菜过五味，福神会伴着曲子，出来送福到。
福神手里拿着一个吹气的锤子边跳边会用“锤子”敲你的肩膀，把福送到。此时大家都喝的正兴，氛围立刻到达高潮。
餐厅叫nebutanokuni takakyu，翻译过来叫睡魔六合高久。因此餐厅的logo也是睡魔造型的呦。
酒足饭饱后，我和小伙伴们兴高采烈的去参加夜晚的“耐布它”佞武多祭喽。
太阳下山，夜幕即将到来，参加节日活动的人们，稍后他们也会参加到队伍中，围绕着花车载歌载舞，还会唱着
“啦瑟、啦瑟”的号子。
鼓励孩子们也参与到节日花车游行的活动中，会有孩子们围绕着花车跳舞。
睡魔祭的路线会延绵数条街，你只要在行走的路线中，都可以看到。
夜色降临，早已经在路边准备好观看的群众们。
拉车人除了拉动花车之外，还要在持扇人的指挥下左右移动，让花车栩栩如生。
模仿金鱼造型的佞武多，据说起源于假花店的副业。整体呈圆润的形状，鳞片粗大，双眼的间隔很开，面部看上去很可爱。在佞武多祭期间摆放在车站和商店的屋檐前。
和着伴奏乐和吆喝声跳跃舞动的人们，穿着浴衣、带着花笠、缠着束袖带，全力跳动着。
只要穿着正式的服装，任何人都可以加入到跳人的行列。边跳还会边吆喝la-se，la-se的叫喊，跳人们随着这种吆喝声狂欢乱舞。
父母会带上自己的宝宝一起参加节日，这对小双胞胎特别淡定的躺在父母的怀抱里，来感受这个世界。
这俩娃，一个姐姐一个妹妹，妹妹被周围震耳欲聋的乐器和阵势吓哭了，姐姐特别照顾妹妹，带着她还哄着她。
爸爸扮演的角色是吹笛子的觉得，一边照顾娃，一边不忘吹笛表演。
当佞武多靠近时，街道上处处都能听到笛子的声音。由七个曲调组成的佞武多伴奏音色，很难掌握，但正因为如此，反复练习后演奏出的佞武多伴奏乐才显得优美而深邃。
参加游行活动的学生们，看我们举着相机，大家摆出各种动作。
还有各种cosplay，大家都不惧怕镜头，还非常敬业。
最后佞武多小姐会坐着香车缓缓驶出来，这也是压轴的环节，每年6月举办比赛评选出今年的佞武多小姐。佞武多小姐积极开展青森市的宣传工作，作为形象代言小姐活跃于各种活动中。
未完待续......
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朋友去台湾玩，在台南入住的是我们之前在台南住的禾悦馆，老板特意托朋友@晋一sunny 给我们带了凤梨酥等礼物，萍水相逢，还有这样的惦念，好温暖。下午在@一坐一忘餐厅 试了未上市的新菜，都是非常适合冬天的横菜啊，我已经开始期待尽快问市啦。在餐厅吃饭还可以欣赏到三里屯的银杏秋色哇。
2013-11-04
#紫色透明在旅行#一边写着游记，一边不安份的心又蠢蠢欲动，又想出门去疯了。在还没有出门前，先边写游记边想想景儿吧。十和田湖可以从JR青森站坐巴士，时间大约3小时。在纯净的十和田湖边享受庆典御用的料理，是一件非常宜人的体验。旅行中的美图戳这里吧：http://t.cn/zRpUwcT @旅东北
2013-11-04
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