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这次去香港，是参加挪威海产外贸局在香港举办的挪威三文鱼圣诞美馔小吃活动。很荣幸被邀请参加这一现场活动。现场有幸近距离欣赏大师们亲手制作三文鱼美食外，还见到了著名艺人及歌手胡杏儿。

 

在现场看到胡杏儿时候，我不由得感叹，真苗条啊。想来做明星也会很辛苦，对于高脂肪的美食也不能随心所欲。那么三文鱼就是低脂肪又美味的绝好选择啦。三文鱼经过大师的手果然变得与众不同，味道也是相当不错哒。活动当天微博跟大家互动，大家纷纷表示非常喜欢三文鱼。当然也有很多朋友对胡杏儿的兴趣多过三文鱼。不过这并不冲突呦，胡杏儿小姐也很钟爱三文鱼呢，你们要不要也爱屋及乌一下呢。

 

香港圣诞的气氛越来越浓了，商场、酒店都有了圣诞节方面的促销和装饰。圣诞节期间，除了到餐厅享受一顿圣诞大餐外，也会有不少朋友喜欢在家中举行圣诞派对。亲自准备各式各样美食，如果你也喜欢三文鱼，可以在派对上把它们像大师一样，做成例餐，方便来宾们品尝，展开想象，策划从现在开始吧。

  

↑活动的餐厅跟我住的怡东酒店就步行2-3分钟，可以说就是隔壁的样子。到了现场看到各路媒体已经多数就位了。

↑大师现场制作三文鱼小食给大家呢。咳咳，那块石板不错。

 

↑逐一步骤。

 

↑前后大概也就1分钟的样子，一小份三文鱼美味立现。

↑好期待它的美味耶。

↑活动开始领导讲话。

 

↑胡杏儿身着橘色小礼服出场，跟三文鱼的主题相当契合。

 

↑在现场大师给胡杏儿介绍三文鱼简单制作。

↑合影。

 

↑胡杏儿品尝后大加赞赏，非常不错。

 

 

↑接下来是胡杏儿亲手制作的一个个环节。大厨亲自演绎呦。

 

 

↑做的好不好先不说，就这个环节还蛮有趣的。

 

↑现场记者的相机就没有停止闪烁。好一阵狂咔。

↑对准那一个焦点，咔咔咔。

↑挪威海产外贸局中国及香港市场总监– Mr. Sigmund Bjorgo

·Mr. Jaakko Sorsa – Executive Chef of FINDS and President of Disciples Escoffier (Hong Kong)

·Chef Anthony Ho – Executive Sous Chef of The Royal Garden

·著名艺人及歌手胡杏儿小姐 一起合影留念。

↑现场美味的三文鱼小食，我觉得拿来做餐前小食非常非常赞呦。

↑活动结束后胡杏儿接受媒体采访。

 

↑活动结束后，餐厅给大家提供了丰富的午餐。

↑海水蓝的玻璃杯，手感凹凸有致，纹理感极强。我也感觉小细节都很符合当天三文鱼的主题。

↑菜单，有三种不同的主菜可以选，鱼、羊排...

 

↑这个开胃沙拉，非常美味。三文鱼的口感也相当好。焦脆的面包干和蔬菜搭配，感觉很棒。

↑汤忘记拍了，主菜的小羊排和餐后甜品芝士。

 
↑在美餐后活动圆满结束，此行香港行的工作部分也已经全部结束，在此感谢挪威三文鱼的邀请。

下面我会整理我为期两天，关于暴走香港走街串巷寻美味的游记内容哈，敬请期待。

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