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    前天陪闺蜜去买车了，逛了一天呀，天都快黑了才顺利提车开走。想着时下油价这么高，但都不能抵御车子给带来的方便。回来就跟老公说，我也想学车本了。一直就没有想过要学，可能也是一直没有结余用来买车养车吧。看朋友买了车那是着实的方便。老公不支持我现在去学车本，说现在学也买不了，到时候想买的时候再学也来得及。老公说：“车子固然方便，但带来的纯粹的支出也很大，要自己的生活完全能驾驭养车之上再购买，才更游刃有余”。得，不学就不学吧，回头现在学了到时候都忘光了再。朋友买的马自达2自动挡高配，我觉得还不错。铃木天宇也还行，马自达2纯进口的那款17w的小红车也很漂亮。我是视觉系的，咿呀咿呀呦。YY而已哈。

    这个蛋糕是跟之前的缎带版南瓜草莓慕斯蛋糕一起做的，做好后一时不知道该如何装饰好，我是一向如此。最后用了蒙布朗花嘴挤上了奶油，点缀了一些绿色开心果。最后装饰的时候放了点黄桃，边做边吃，做完以后发现黄桃被我消灭一半了快，把黄桃收好，放冰箱等老公下班回来留着晚上给他做甜品吃吧。

原料：（方子来自异海）

海绵蛋糕：蛋白4个，蛋黄4个，60克白砂糖（蛋白用），20克白砂糖（蛋黄用）低粉100克。

制    作：（1个4寸蛋糕活底模，1个143x93x40mm车轮模）

1.蛋黄加入20克的白砂糖打散。

2.蛋白打发到阻力较大即可，因为糖份太大无法打致到硬性发泡。

3.取1/3蛋白与蛋黄混合均匀。

4.再混合好的蛋白蛋黄混合物加入到余下的蛋白中，搅拌均匀。

5.筛入低粉，先把面粉切入面糊中，在翻拌均匀。

6.翻拌好的面糊。

7.把面糊放到裱花袋中，配上圆口的裱花嘴，斜着挤到烤盘中。我用的裱花嘴有点大，建议可以小一点，挤出来细一点更好看。

8.放进预热好190度的烤箱中，烘焙15分钟左右。（根据自己烤箱实际情况来调整）

9.出炉后，稍稍冷却后，去掉油纸，按照模具裁切出需要的大小。

南瓜慕斯：

A.南瓜泥150克，淡奶油60ml，1大勺朗姆酒

B.160ml淡奶油，牛奶70ml，2片吉利丁（约9-10克），白砂糖40克（根据甜度可适当调整）

制作:

1.南瓜去皮，切成片，放在微波炉中微4分钟，然后取出翻拌一下再微波5分钟左右，用筷子轻易扎透即可。

2.放入搅拌机中，稍稍加一点点牛奶（原料外），搅拌成泥。

3.在搅拌好的南瓜泥中加入60ml的淡奶油，和一大勺朗姆酒拌匀。

4.加入用冰水软化的鱼胶片。

5.牛奶中放入糖加热融化后至温放入南瓜淡奶油糊搅拌均匀。

6.把160ml的淡奶油分次加入40克的白砂糖打至7分发，然后与南瓜糊搅拌均匀做成南瓜慕斯糊。

把做好的南瓜慕斯糊分别倒入模具中冷藏一晚凝固。

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