茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

                        http://s14/middle/61092b61xa3ec6e62dc9d&690

人们对茶的喜爱由来已久。不过，一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。

春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发。
                       http://s9/bmiddle/61092b61xa3ec6e4469d8&690
     夏茶是指5月初至7月初采制的茶叶。夏季天气炎热，  茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气不如春茶强烈，带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，使紫色芽叶增加色泽不一，滋味较为苦涩。

       端起茶杯，由鼻端移到嘴边，趁热闻香尝味。热的茶汤刺激你的两颊，使其生津，含在嘴里片刻，舌头微缩，边吸气，再边用舌尖打转，徐徐咽下，领略甘味，满嘴是茶。 

                       http://s6/middle/61092b61xa3ec974d12f5&690