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节后给你的肠子洗个澡吧:海盐烤茭白
(2012-01-03 08:04:08)
标签:
海盐
茭白
清肠
食疗养生
分类:
食疗小厨
http://s7/middle/60f93e6ftb58ba41f2e66&690
元旦假期,你们都吃了多少好吃的?是跟朋友还是家人?肯定这
胃是超负荷
了吧
不管怎样,开心是第一,元旦也只是开了个小头,后面还有春节等着呢。所以可得悠着
点吃,让胃和肠子休息休息再整装待发才能百吃百不怠耶。不过啊,也有元旦的小可怜:那只
小猫妹妹元旦一大早就泡面,后来我才知道是她起的晚,食堂都没饭了所以她才没得吃,活该啊
胃好心情好,吃嘛嘛香,肠子好才能“出”的爽,不留毒素身体一身轻。
所以小安就直接用最
原生态的方法烹制了这款挺野性的菜:在连皮也不剥的茭白上撒上海盐,直接进烤箱烤焦香了就直接吃,
味道肯定没有烤鸭沾酱吃着美,但是对减轻肠胃负担并且排除宿便清理肠道都有很大的助益。
抽出一天开始空腹,只吃这道菜,然后佐以清水,才能够使期整肠的效果达到最好。
“
海盐
用途多元,除了加入食物料理外,更被當成美容护肤的圣品。用海盐泡澡,可以使皮肤更加亮丽光泽,含有海盐成分的洗面乳可以清除毛細孔的汙垢,达到清洁、美容的双重功效。在身体保健方面也是好處多多,健胃整腸、舒缓便祕、消除口臭,改善失眠……。神奇海盐,让你健康从头到腳,漂亮从里到外!”
茭白
是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。(此段来源百度)通常我们吃茭白都要与肉或油同烹,这次我用烤箱烤,一样非常鲜美多汁,用烤箱烤出的茭白好浓一股玉米的清香,特别的好闻。加上咱这海盐的佐料别提多香了。
我再八几句:难得在我们的超市碰到这美的茭白,管它贵不贵呢先抢它几个,但是抢的人太多哦,还都是大爷大妈们在抢....我挤的中间反到有些扎眼。别看老头老太太,厉害着呢,抢的是热火朝天眼明手快一点也看不也是老年人,我就抢到了2个....只有2个啊,可怜人死了,比他们年轻我还抢不过他们有点小不愤儿。
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茭白.....2根
海盐.....40g
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首先连皮清洗干净美美滴茭白
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1.把水擦净,
2.在烤盘中先铺上一层海盐,
3.再茭白的叶跟肉之间加层中卡上一些海盐,
4.最后把余下的海盐全撒在茭白身上。
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入烤箱250度上下火烤20分钟后就可以了
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小安家的养生堂
. 茭白有大有小,所以在时间上的撑握上就不好区分,一般外皮变黄变皱有脱水纹并
且
能闻到浓厚的像玉米一样的清香,茭白即可食用。
.
不过茭白含草酸太多,所以烤出的茭白一次不要食用过多。平时烹饪时也一定要在开
水中焯烫后再进行烹饪。
. 每周节食一天对身体是非常有好处的,在这一天可以只喝流质食物:如清水、牛奶、
果蔬汁...但不要喝碳酸饮料哦,另可以单一的只吃一样水果或不加油和调味烹饪的
食物,比如烤的蒸的无盐或低盐(用小量酱油替代)的蔬菜。
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小安家的养生堂
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