http://s5/orignal/60f88965gc48f40647f04&690

  我们一家都极爱蛋挞，每次碰上蛋挞那都是必点食品之一，要外包回家一盒那都是必须的。我一直认为像如此精致美食做起来那也是相当麻烦的，所以即使冰箱里有一盒现成的蛋挞皮我都是放了很久不敢下手，一直到有个朋友轻描淡写的给我描述做蛋挞的简单，我才鼓足勇气尝试，简单的搜了一下网上做蛋挞的方案，没想到第一次就成功并且获得康康和小程的一致好评，于是今天我又去超市买了黄桃，准备更上一步，精益求精。第一次做的时候康康就帮了不少忙，这次更是信心倍增，积极响应。

第一步:将淡奶油、牛奶、炼乳、白糖、少许低筋面粉搅匀，锅中加热时经常搅拌使其充分融合。盛在碗中凉透。

http://s15/orignal/60f88965gc48f3cc40dfe&690

第二步：我在加热挞水的时候康康同学正在切黄桃。并将切好的黄桃放入挞皮中。

http://s5/orignal/60f88965gc48f3d465fa4&690

切好之后还用双手归拢一下，使其看起来更整齐。

http://s11/orignal/60f88965gc48f3e13bfaa&690
http://s1/orignal/60f88965gc48f3e68a830&690
http://s13/orignal/60f88965gc48f3f022ddc&690放黄桃的时候数了数挞皮，告诉我一共有八个。康康现在会熟练的用手比划出1-10，这种能力完全是在吃中培养的。有的时候吃货并不是只能培养一种能力。
http://s9/orignal/60f88965gc48f3f5f8658&690
http://s12/orignal/60f88965gc48f3fa6e3db&690第三步：挞水凉透之后加入一个鸡蛋，充分搅匀就可以往挞皮里装货了。一定要注意不要在挞水热的时候打鸡蛋，那样就成蛋花了。
http://s14/orignal/60f88965gc48f42c09a2d&690