花生酥酥

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这款花生酥酥真的真的推荐爱吃甜食的你要试试,真的是太香了!都不用咬,超级无敌巨酥,好吃得都咬到舌头。 这款花生酥看起来朴实无华,但味道真的是太好了。
By 水之眸
用料- 普通面粉 110g
- 柔滑花生酱 60g
- 椰子油(可换成其他特殊气味的植物油) 40g
- 糖粉 40g
- 花生米 30g
1、花生米烤熟烤香,去皮后取30g,压碎成小颗粒备用。
2、取60g花生酱,加上40g椰子油调匀成糊状,椰子油我事先加热融化成了液态。
3、加入110g普通面粉、40g糖粉、30g花生米碎拌匀。
4、和成一个面团,做成十个小饼子,每个小饼子大约28g。
5、放入烤箱以160烤20分钟即可。
小贴士这里的花生酱我用的是柔滑花生酱,大家也可以用颗粒款的花生酱,如果用了颗粒款的,那么花生米的用量就可以减少一些。