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花生酥酥

(2022-07-20 14:41:06)
分类: 我喜欢的小吃与咸菜

 

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这款花生酥酥真的真的推荐爱吃甜食的你要试试,真的是太香了!都不用咬,超级无敌巨酥,好吃得都咬到舌头。 这款花生酥看起来朴实无华,但味道真的是太好了。

By 水之眸

用料
  • 普通面粉 110g
  • 柔滑花生酱 60g
  • 椰子油(可换成其他特殊气味的植物油) 40g
  • 糖粉 40g
  • 花生米 30g
做法步骤

 

1、花生米烤熟烤香,去皮后取30g,压碎成小颗粒备用。

 

2、取60g花生酱,加上40g椰子油调匀成糊状,椰子油我事先加热融化成了液态。

 

3、加入110g普通面粉、40g糖粉、30g花生米碎拌匀。

 

4、和成一个面团,做成十个小饼子,每个小饼子大约28g。

 

5、放入烤箱以160烤20分钟即可。

小贴士

这里的花生酱我用的是柔滑花生酱,大家也可以用颗粒款的花生酱,如果用了颗粒款的,那么花生米的用量就可以减少一些。

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