有不少人提倡素食，包括一些明星。然后自然是被嘲讽。但是有一个问题没有明确说清楚，到底素食的定义是什么？连定义都没搞清楚，我们到底在讨论什么？

我想平常人说的素食应该是指不用杀害动物就可以得到的食物。这里的动物就是一般意义上的动物，不是所有生命都是动物。动则言植物也是生命，那纯属抬杠。微生物当然也是不在考虑之列的。

那么鸡蛋牛奶算不算呢？我们按常人的理解，鸡蛋牛奶也是素食。如果这也不吃，那么素食的讨论显然失去意义。

这样定义清楚后，再从营养学的角度讨论素食是否可行就变得有意义了。但这只是从科学的角度来讨论。

更多人喜欢从道德的角度来讨论这个问题。比如爱狗人士坚决反对吃狗。我还是要说道德来源于本能，是在本能基础上的升华。人的本能决定了和人越亲近的动物就越不吃。所以不到万不得已，我们不吃人。其次觉得吃猴子也挺残忍。到了狗，猪，牛，羊，大家就觉得差不多了，已经有点远了。那鸡鸭就更远了，吃起来更香。鱼虾更远，所以吃它们是毫无负罪感。