材料：吐司面包片2片  法香1小朵大蒜几颗黄油一小块（20克）

制作：

1 将吐司面包片去掉四边，将中间的白色正方形，一切为四。分成四小

块；

2 将黄油放在耐热容器中融化，加入切碎的法香和大蒜末，加一点点盐，

用勺子搅拌均匀；

3 将吐司面包片铺在烤盘中，涂上一层黄油蒜蓉酱，送入预热好的烤箱。

4 180度，5分钟，上下火，中层。（时间和温度仅供参考）

制作心得：

1 不同的面包，出来的口感不一样，土司的口感个人觉得最舒服。法棍

的口感也不错，比较硬、香。

2 这里烤箱的温度和时间仅供参考，快烤好时候要在边上看着，以免烤

焦掉了，一般香气出来了，就说明快烤好了。

3 法香和黄油之类的西式材料买不到的话，可以退而求其次，用葱花或

者香菜代替法香，用植物黄油或者食用色拉油代替黄油，但是做好口感

气味上差距很大的心理准备。其实应该也还满好吃的，呵呵。