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【咖啡】丧心病狂的挂耳教程

(2014-01-06 22:44:56)
标签:

挂耳咖啡

分类: ❤吃货世界
   有妹子说不知道挂耳咖啡是啥~不知道能不能跟平常速溶一样加奶之类的,其实是可以哒~ 
    然后我在没入挂耳之前绝对是白痴一枚,还以为是某个咖啡的名字叫“挂耳”,接着默默的觉得这是哪个丧心病狂的汉子起的破烂名字。。。
    后来才知道这是根据喝的方法来命名的。。。原谅我个破智商http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gif。。。

    最近很推崇说不要再喝速溶咖啡了,说添加剂很多,还有防腐剂之类的。于是挂耳就慢慢开始盛行了。。。
    挂耳里装的是咖啡粉,就是咖啡豆直接磨好的粉,绝不是超市的速溶系列。
    又因为普通的咖啡豆磨成的粉不方便携带,如果是磨好的咖啡粉,要么用咖啡壶泡,要么用法压壶泡,但是都需要容器,比较麻烦,更适合闲暇时间在家里操作。
    所以挂耳咖啡是为了让办公室一族妹纸可以随时随地享受原豆美味,而顺势出现的产品。

    接下来是泡制方法~比速溶麻烦一些些啦~ 但是为了健康,值得哒~

我会告诉你萌我还没拍实物照!所以去店里偷了图回来给你萌看么!!!(补了实物图在后面,不过有了店主高大上的拍照,我的简直就是渣渣!!!)

http://s13/mw690/001M1kKOgy6FAmTLGLWfc&690

我是高大上拍照的分割线~


介个就素脱掉包装的挂耳咖啡,包装上有品牌,我入的不是上面图片里的店,就不贴名字了~
接着请将咖啡粉抖到下面去,然后沿虚线撕开,不然撕的时候粉就散落出来了。。。
(我擦我真的要写成这么详细么!!!)

http://s16/mw690/001M1kKOgy6FBj0ps993f&690

这步很重要,请先用开水将杯子温热~!!!


http://s2/mw690/001M1kKOgy6FBj0bhnz01&690

然后将挂耳挂在杯子两边
从上面看就长这样了~


接着先缓慢倒水将咖啡粉弄湿,慢慢来,不急


http://s1/mw690/001M1kKOgy6FBj0j0DS70&690

然后请等待一会儿。。。
接着再慢慢的,一点一点加入热水,让水缓缓流过咖啡
直到容量达到180--200ml左右,多了不好喝

这是加了奶哒~ 其他东西神马也没加,超好喝的
如果嫌不够香,可以把牛奶换成奶粉,就香一些~我更习惯加奶粉。。。


      然后我觉得看着店主这么漂酿&高大上的图~(我的其实可以自动忽略) 大家应该都会泡挂耳啦!弱弱的提醒一下,在往挂耳里冲水前,请先温杯,就是用开水将杯子温热,这样对咖啡的味道会比较好~
      还有还有~ 有条件的可以自己在家弄嘛。。。因为有些妹纸说怕挂耳分装的时候不干净啊神马的,我是不在乎这些啦~大家都是中国人啊都懂得,这个卫生问题就不算任何问题了好么。。。




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