女儿习作:芜湖古城见闻
(2021-02-22 09:25:03)| 分类: 女儿作品 |
芜湖古城见闻
破旧不堪的古城,被建筑师们摇身一变,变成了充满古色古香的繁华集市。虽然是旧址重建,但做了不少修改,同时也保留了很多原来的风貌。作为10后的我,对芜湖的老街道并不熟悉,但从爸爸妈妈口中,还是了解到这个古城原来的一些故事。
春节,来古城的人络绎不绝,有头发花白的老人,也有穿着时尚的年轻人。老人们边走边聊,回忆着这里原来的模样。年轻人则来体验和感受这古城承载的历史痕迹。一进门,一块牌坊映入眼帘,上面写着“完节承天”,回来查了资料才知道,这是一块贞女牌坊,为了纪念和表彰恪守妇道的女子而立的。穿过一道如山水画雾气腾腾的仙境,就到了最有烟火气的花街。
花街上人山人海,商铺林立。最让我惊喜的是不是满街商业化气息很浓的商铺,而是不少快要失传的芜湖民间工艺店,最具有代表性的就是染坊、大米铺、油坊和磨坊。先说染坊,将提前调制好的染料倒进大缸里,放入扎好的布料浸泡,扎染是一件很费工艺的事情,但是出来的布料花纹精美,如此一来,也深得很多顾客的喜欢。再说大米铺,芜湖历史上是四大米市之首,因独特的地理环境和位置,广泛的大米资源和运输便利,这也要感谢一个人——李鸿章。最后来说油坊和磨坊,都是将食物压榨出来,但两者使用的工具有区别。榨油用的是古法榨油,利用杠杆原理,用大石块不停撞击,让茶饼出油。豆腐则用石磨不停地把黄豆放入洞口,磨成豆渣和豆浆,做一次豆腐就可以收获豆渣、豆脑、豆浆等许多美食。
虽然我作为新一代芜湖人,还不是很了解芜湖古城的过去,但随着我在这个城市居住得越来越长,我会越来越喜欢这座城。

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