《科学实验室》 2011年1月15日 节目内容

内容提要
150岁的寿命
为何很少有人享有？
年青力壮时消耗的生命
中年时期又该如何补救？
人生50才开始
这一段度好了对晚年幸福非常重要
中年人如何吃？如何动？
才是长寿关键？
首先我们双脚开立
含胸拔背
双手放在这个位置
《科学实验室》——《长寿经》系列
今天跟您说说
——人到中年 如何保健

正文

    专家经过研究发现，只要您从小到老都保养得当，人的寿命应该达到150岁。在昨天的节目中，我们跟您聊了，青少年时期最应该保养的部位。可有人该说了，我已经过了35，早就不是青少年了，但是该养的地方都没养，该打的基础也都没打。这又该怎么办呢？别着急，专家说了，即便您已经浪费了之前的30年，只要中年时期好好保养，活到100岁也不是奢望！那具体方法又是什么呢？今天的节目就给您揭秘！

    人到中年，其实可以分为两个阶段：35到45岁之间的人称为中青年；45岁到55岁之间的人称为中老年。别看这两个年龄段跨度不大，但养生的重点可是截然不同的……
    咱们先说说“中青年人”，也就是35到45岁之间的人。俗话说的好：“三十而立，四十不惑”。35岁到45岁的中青年人跨越在这两个阶段中，大都承受着事业和家庭的双重压力，什么脂肪肝、腰膝酸软等毛病，也都开始找上门了。其实，这些症状出现的原因，就是劳累损耗了您的肝、肾。而对这个年龄的人来说，肝、肾却恰恰是立命之本……

    中医专家王满成：“进入这个年龄后有它的特点，35到45这个阶段人是处于最困难的时期，上有老下有小工作繁重，这段就要注意肝肾的养护，肝肾同源，肝有赖于肾，肝过度消耗就会耗损肾，养肾养肝要同时做到。”

    您记住了，35—45的时候，需要养护重点就是——肝肾。养好了它不仅能让您在这个年龄段更有精力，而且对年老之后的身体保健都能起到一个一劳永逸的作用。比如糖尿病、皮肤干燥蜡黄，女性快速衰老、更年期反应明显这些症状都会得到明显缓解。
　　既然肝肾如此重要，那么中青年人又该如何保养它们呢？专家教了一个独特的方法，还是——站！在昨天的节目中，我们曾经教过您“含胸拔背”的站姿，今天这个锻炼方法，就是在这个站姿的基础上，再加一个动作！

    中医专家王满成：“首先我们双脚开立，含胸拔背，双手放在腹部中搁位置，这样可以使身体血液行程一个循环，有助于保护肝肾。”

    这个站法的关键在于手的位置，要与肝肾平行。每天饭后至少这样站上十分钟，不但可以养护肝肾，还能缓解脊柱肌肉的疲劳。
　　另外如果中年女性小腹痛，或男性有前列腺疾病，还可以在站的时候，把双手再向下移一些，放在小腹上。同样每天饭后站十分钟，也会有明显的改善。
　　
    除了每天坚持站以外，肝肾要想养好，管住嘴是另一个关键，有两样东西，您吃的时候一定得注意控制量……

    中医专家王满成：“肝就像小树，最好的就是水，少油盐对于肝很重要，肝受损过度掠夺肾，就会对肾不好，肾是立命之本。”

    除了饭菜少油盐以外，要想养好肝肾您还得有针对性的吃一些食物，比如蘑菇还有羊腰。羊腰补肾，蘑菇富含优质蛋白，您可以把它们炖在一起食用。这样营养会融合在一起，非常易于吸收。
    但您得注意一点，羊腰最好不要烤着吃，因为烘烤过的羊腰，里面的营养会随着水分蒸发而流失。而且烤过的羊腰很容易碳化，产生致癌物质。所以炖煮是最佳的烹调方法，而且做法也不难，和做一般炖菜一样。不过要想羊腰口感好，收拾它就必须特别注意两个地方……
    一是，要把羊腰表面上的油剥掉，过多的油脂会对人体的肝脏造成负担。
　　二是，要把羊腰片成两半，用刀把里面白色的筋膜切除，如果切得不干净，羊腰不但不好嚼，味道也受影响。
　　
　　养肝肾除了常吃刚刚我们介绍的这道蘑菇炖羊腰以外，日常饮食中还要多吃含优质蛋白的食物，比如鱼虾等，使肝肾吸收充足的营养，才能够正常运转。
    另外，睡眠也是养好肝肾的一个关键。35—45岁这个时期的睡眠，不是睡得时间长短的问题，而是要睡对了时辰，要睡子午觉。也就是说，晚上十一点之前，必须要睡着。晚睡、熬夜都会加重肝的负担，从而也会给肾造成损耗。

    中青年时期的保养重点在于肝和肾。但是进入45岁到55岁的中老年时期后，保养的重点可就截然不同了。很多这个年龄的中年人夜里睡觉咳嗽不断、血压升高、心梗甚至猝死的几率也比较高，这都是因为没有保养好两个器官造成的……

    中医专家王满成：“人生50才开始，这一段度好了对晚年幸福非常重要，肺部养护不好，人皮肤就会有问题，肺主皮毛，它对呼吸也有影响，咳嗽哮喘，老年残喘咱们不要，心脏的问题是最严重，有多少人都是心脏猝死。”

    您听出来了吧？这45岁到55岁的养生关键是——心肺。养好了这两个器官，那些睡觉咳嗽不断、血压升高、心脑血管疾病加重的症状，就会大大改善。而且，养护这两个器官的方法也比较简单，那就是——坐。不过说到这坐姿，专家对它可是有着与众不同的要求……

    中医专家王满成：“把脚跟顶住另一条腿的大腿根，然后另一只脚也一样，盘上，每天坐个十分钟。”

    原来就是——盘腿坐，据专家说，这样可以使血液集中流向上半身。起初可能腿会微微发麻，但是当心肺供血充足后，血液就会压回下半身，腿就不会麻了。它的主要作用是锻炼心肺的供血功能。
    不过看到这很多观众就会说了，这盘腿可是个技术活儿，要是盘不上去该怎么办啊？您别急，专家又教了一个简便的坐姿……

    中医专家王满成：“把一只脚的脚跟顶住另一条腿的大腿根，然后这样压着脚坐就行了，这样也能促进血液在上半身循环，使心肺供血充足。”
　　
    您看明白了吗？关键就在于要用脚跟顶住另一条腿的大腿根，促使血液流向心肺。按照这个方法，每天饭后坐上十分钟，就会对心肺有很好的养护作用。
    当然，养心肺除了动，吃也很重要。除了依旧延续少盐油、高蛋白的原则外，这个年龄的人还要多吃对心肺有好处的食物。
　　比如芹菜百合水：把鲜百合和芹菜叶一起煮水。百合润肺、芹菜安神。每晚临睡前喝上一碗，既润肺又静心。
　　再比如芋头红薯羹：
　　先把红薯和芋头洗干净上锅蒸15分钟。然后压成泥，按照1：1的比例拌在一起。然后把鸡蛋打匀，加入清水，鸡蛋和清水的比例也是1：1。
　　最后，将芋头红薯泥放进蛋液，再上锅蒸10分钟。这道芋头红薯羹就做好了。出锅后放一些洋葱碎提提味，就可以吃了。
　　红薯中含有丰富的钾和?胡萝卜素，对心脏非常有好处，还可以防止动脉硬化。而芋头中的粘液可以促进消化、提高免疫力，对中老年人养颜、保持头发乌黑也是有好处的。

    另外，这个年龄的人，除了要坐对了，吃对了以外，也要睡子午觉，而且，锻炼的时候还要适度。因为人到了中老年时期，心肺功能就开始逐渐减退了，如果锻炼得过于剧烈，就会对心肺造成不好的影响。

    人到中年的这些养生方法，您都记住了吗？我们给您总结了一下：35岁到45岁的养生重点在肝肾，而45岁到55岁养生的重点就在心肺了。做好了这两个阶段的养生，长寿也就不是难事儿了。