加载中…香格里拉的NEWSLETTER里，居然也有宣传五讲四美的文
(2009-08-27 22:51:28)
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五讲四美夜景甜品香港维多利亚港shangri-la香格里拉旅游 |
分类： 杂谈 |
邂逅真实生活中的英雄
（From Shangri-la's Newsletter）
上星期，我遇到了现实生活中的一位真正英雄。Ken Chiu不但是我心目中全世界最佳的侍者之一，他同时还曾勇敢地跃入香港维多利亚港，挽救了一名妇女的生命。
那是2009农历年的大年初一，21岁的Ken正在海港城的BLT牛排餐厅上班，发现一名妇女投海欲自尽。
Ken没有片刻的犹豫，当即跳入海中。时值寒冬，气温在10度以下。海水冰冷刺骨，更不用提它吓人的细菌含量了。
他将这名妇女拽出了水面，他的同事们此时也已赶到，齐心协力帮助他们俩安全登岸。呼啸而来的救护车立即将这名妇女送往医院。他从此再也没听到有关她的任何消息。
"她可能对我救他非常生气呢！" 他说。
与我共进晚餐的朋友告诉了我有关Ken的故事，但我并不想很唐突地直接谈这件事，或对着Ken问长问短。Ken的行为无疑是非常崇高的，我因此不愿把它谈得像茶余饭后打探到的别人隐私。
另外，我也无暇问起，因为他的服务方式与技巧，以及他对每一个细节的关注，让我赞叹不已。他显然为自己的职业深感自豪。
首先，他认出了我的朋友是那家餐厅午餐时的常客。很快地，他又意识到这是我朋友第一次在那儿用晚餐。
"先生，很高兴在晚餐时见到你！" 他说。他因此特意免费为我们奉上几种开胃小菜，"餐前开胃，品尝一下，" 他说。
他给我们足够的时间来细细阅读菜单，并热心地推荐了一些菜式。在我们点菜时，他说，"可别忘了尝尝这儿的甜点。我特意为你们安排了一道特殊的甜品。"
我们用完正餐后，他问道，"要现在上甜点吗？还是先休息一会儿，欣赏一下夜景？"
这是一个周五的晚上，而那时餐厅正是最繁忙的时候，顾客盈门，还有不少人在等候。大部分的餐厅这时候巴不得你早早结束，他们可以让更多的顾客落座，但是Ken却迥然不同，他希望我们充分领略美丽的夜景，享受一个美好的夜晚。
而那的确是一个非常美好的仲夏之夜。台风预计于次日登陆，那晚的天空有着暴风雨前的宁静。晚风拂面，清新宜人。极目望去是香港岛璀璨闪耀的夜景。一切，都显得如此完美无瑕。
我们的甜品美味而精致 - 樱桃意式奶冻配上杏仁片与三种口味的自制冰淇淋：巧克力味、姜味及香草味。
我们也在此时与Ken聊开了。他为我们介绍这里自制冰淇淋的厨师，我则问他，他人生的梦想是什么。21岁的他说，打算努力工作，多攒些钱，能早日迎娶目前正在苏格兰求学的女友。
"这就是我现在唯一的理想，" 他说，年轻的心洋溢着对爱的热切憧憬。
聊到这一话题最后时，正如我所希望的，他先谈起了英勇救人的事。
"我当时什么也没想，就跳进了海里，" 他说。"我看见她跳了下去，所以马上也跳了下去。水真的很冷，我记得上岸后一直发抖，我的同事只能拿毯子裹着我。"
我问他那一瞬是否永远改变了他的生活。他说："我不知道。我只知道我的父母非常为我骄傲，我因此很开心。" 真是个充满孝心的孩子。
我在香港度过了一个完美而特殊的仲夏夜。之所以如此完美而特殊，应该是源于与Ken这位真实生活中英雄的邂逅吧。
（From Shangri-la's Newsletter）
上星期，我遇到了现实生活中的一位真正英雄。Ken Chiu不但是我心目中全世界最佳的侍者之一，他同时还曾勇敢地跃入香港维多利亚港，挽救了一名妇女的生命。
那是2009农历年的大年初一，21岁的Ken正在海港城的BLT牛排餐厅上班，发现一名妇女投海欲自尽。
Ken没有片刻的犹豫，当即跳入海中。时值寒冬，气温在10度以下。海水冰冷刺骨，更不用提它吓人的细菌含量了。
他将这名妇女拽出了水面，他的同事们此时也已赶到，齐心协力帮助他们俩安全登岸。呼啸而来的救护车立即将这名妇女送往医院。他从此再也没听到有关她的任何消息。
"她可能对我救他非常生气呢！" 他说。
与我共进晚餐的朋友告诉了我有关Ken的故事，但我并不想很唐突地直接谈这件事，或对着Ken问长问短。Ken的行为无疑是非常崇高的，我因此不愿把它谈得像茶余饭后打探到的别人隐私。
另外，我也无暇问起，因为他的服务方式与技巧，以及他对每一个细节的关注，让我赞叹不已。他显然为自己的职业深感自豪。
首先，他认出了我的朋友是那家餐厅午餐时的常客。很快地，他又意识到这是我朋友第一次在那儿用晚餐。
"先生，很高兴在晚餐时见到你！" 他说。他因此特意免费为我们奉上几种开胃小菜，"餐前开胃，品尝一下，" 他说。
他给我们足够的时间来细细阅读菜单，并热心地推荐了一些菜式。在我们点菜时，他说，"可别忘了尝尝这儿的甜点。我特意为你们安排了一道特殊的甜品。"
我们用完正餐后，他问道，"要现在上甜点吗？还是先休息一会儿，欣赏一下夜景？"
这是一个周五的晚上，而那时餐厅正是最繁忙的时候，顾客盈门，还有不少人在等候。大部分的餐厅这时候巴不得你早早结束，他们可以让更多的顾客落座，但是Ken却迥然不同，他希望我们充分领略美丽的夜景，享受一个美好的夜晚。
而那的确是一个非常美好的仲夏之夜。台风预计于次日登陆，那晚的天空有着暴风雨前的宁静。晚风拂面，清新宜人。极目望去是香港岛璀璨闪耀的夜景。一切，都显得如此完美无瑕。
我们的甜品美味而精致 - 樱桃意式奶冻配上杏仁片与三种口味的自制冰淇淋：巧克力味、姜味及香草味。
我们也在此时与Ken聊开了。他为我们介绍这里自制冰淇淋的厨师，我则问他，他人生的梦想是什么。21岁的他说，打算努力工作，多攒些钱，能早日迎娶目前正在苏格兰求学的女友。
"这就是我现在唯一的理想，" 他说，年轻的心洋溢着对爱的热切憧憬。
聊到这一话题最后时，正如我所希望的，他先谈起了英勇救人的事。
"我当时什么也没想，就跳进了海里，" 他说。"我看见她跳了下去，所以马上也跳了下去。水真的很冷，我记得上岸后一直发抖，我的同事只能拿毯子裹着我。"
我问他那一瞬是否永远改变了他的生活。他说："我不知道。我只知道我的父母非常为我骄傲，我因此很开心。" 真是个充满孝心的孩子。
我在香港度过了一个完美而特殊的仲夏夜。之所以如此完美而特殊，应该是源于与Ken这位真实生活中英雄的邂逅吧。
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