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蔓越莓曲奇---美国蔓越莓礼包试用

(2013-10-08 10:07:55)
标签:

美食

分类: 我做过的饼干和其他西点

http://s12/mw690/60dbdb81gx6DfZmc3az3b&690

http://s15/mw690/60dbdb81gx6DfZEq86aee&690

http://s4/mw690/60dbdb81gx6DfZfy8Gne3&690

这次真是不巧,收到贝太厨房“美国蔓越莓礼包”试用,我已经预订了去欧洲旅行。

和贝太厨房沟通了,同意我延后缴纳作业。

这不,一到家,就做起来了。

时间急促,我就挑熟悉和简单的做吧~~~

这是收到的蔓越莓礼包,颗粒饱满,很有嚼劲。

http://s7/mw690/60dbdb81gx6DfZYQO5Ee6&690

http://s10/mw690/60dbdb81gx6Dg02TTwBa9&690

美国蔓越莓不乏诸多健康功效,如抗衰老、保护心脏等。

值得一提的是,抗粘附机制使其与众不同,具有防止尿路感染、减少牙周炎、保护肠胃等功效。

具体请百度~

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方子来自于:helen,一个我喜欢的焙友。

我稍有改动。

所需原料:

无盐奶油250克,低粉385克,糖粉200克,鸡蛋50克,蔓越莓果干150克。

http://s6/mw690/60dbdb81gx6Dg0Ugy3ze5&690

做法:

1,无盐奶油分次加糖粉打发。

http://s10/mw690/60dbdb81gx6Dg116f6F19&690

http://s15/mw690/60dbdb81gx6Dg1mlRFAfe&690

2,加入蛋液打发

http://s12/mw690/60dbdb81gx6Dg1swmjV4b&690

3,蔓越莓冲洗后切碎,加入翻拌均匀

http://s5/mw690/60dbdb81gx6Dg1BEVCYc4&690

http://s15/mw690/60dbdb81gx6Dg1JamIufe&690

http://s8/mw690/60dbdb81gx6Dg1NMkD5b7&690

4,加入低粉,切拌均匀

http://s9/mw690/60dbdb81gx6Dg243Ii478&690

http://s14/mw690/60dbdb81gx6Dg2tYBVb9d&690

5,装入裱花袋,挤出曲奇花纹。花嘴是7162

http://s2/mw690/60dbdb81gx6Dg2AZ6a521&690

http://s12/mw690/60dbdb81gx6Dg2E1Iz9eb&690

6,烤箱中层,180度,15-20分钟。看各家的烤箱温度,自己调节。

http://s16/mw690/60dbdb81gx6Dg2My9ivcf&690

泡一壶茶,吃几块曲奇,美好的下午就那么渡过了.

http://s11/mw690/60dbdb81gx6Dg34tUxA7a&690

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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