在家也能吃烧烤----直火烧烤的乐趣

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美食 |
分类: 中式菜肴 |
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这口锅买了一年多了,期间在家弄过几次,这次同事思元在介绍 大徐妈
先说这烤锅:HAPPYCALL牌的,淘宝上有售,是韩国的。
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我拍了说明书的图片:
1,配件:
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2,说明书上的用途:
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同学过来玩,我请她吃烧烤,随便弄弄的。
先安装烤锅:
1,煤气灶的架子拿掉
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2,放上固定盘:
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3,放上接油盘,倒点水:放水的目的一是没有油烟,二是烧烤的油滴落下去,正好接着,方便清洗。
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4,放上烤盘,食物可以直接放在上面烧烤了。
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5,直火盖,食物全靠它在烤了。
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6,放是食物,盖上锅盖,开始烧烤:
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8,就着生菜和自己做的调料,美味啊~
直火烧烤的好处就是味道美,而且这锅的好处是没有油烟。
把材料弄好,直接放上去烤就可以了,很适合懒人。
晚上的灯光不好,烤出来的热腾腾的山芋,走光了,但是是本地农民种的黄心山芋,好吃啊~~
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