家里囤了很多的核桃,再不吃要坏掉了,这星期天天气稍微凉快了点.正好翻出同事小玛姬上次送我的好时可可粉,又看到<<西点学习大百科>>里的做法,如法炮制,稍微改了点配方(不喜欢多糖多油)

具体配方如下:

黄油:    100克,

糖:      100克,

鸡蛋:    2个

低筋面粉:200克

可可粉:  30克

泡打粉:  2小匙

盐:      5克

牛奶:    120ml

核桃:    150克

放入170度的烤箱烘烤25-30分钟左右.