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芮芮的多彩生活——美食篇(想吃韭菜馅又懒得择,于是。。。)

(2011-05-14 14:13:19)
标签:

面食

包子

韭菜梃

卡片机拍摄

美食

分类: 芮芮的厨房

芮芮的多彩生活——美食篇(想吃韭菜馅又懒得择,于是。。。)

想吃韭菜馅的包子~~~

可俺懒得择韭菜http://img1.kaixin001.com.cn/i/face/7.gif

想来想去,用韭菜梃更省事儿

谁叫我是个懒人呢

 

韭菜梃买回来去掉尖上的花苞

洗一洗就很干净吼吼

比择了韭菜反复洗可省事儿多了

 

猪肉是在肉铺买了大块的肉

让店家洗干净给绞成的馅

绝对是好肉呀

先把肉馅打上劲儿

然后放一个生鸡蛋在肉馅里

再加入适量的糖、盐、鸡精、酱油、海米、葱、姜拌好

韭菜梃切碎,再加两个炒碎的鸡蛋在馅里,泡发洗净的木耳六七朵切碎

一起拌匀

 

面是让面包机和的

一锅和不了那么多索性和了两锅~~~

(结果面和多了,剩了一大块,下午有活干了,把这块面蒸花卷儿)

包包子就不用说了

俺手笨包出来外型不好看

凑合着看吧

反正吃到肚里是一样滴~

 

自己蒸的包子就是香呀

不过没有外面的那么白

用的只是普通面粉

干净卫生排第一

美味好吃放第二

嗯~~~~

这就是今天上午的全部工作~~~~

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