芮芮的多彩生活——美食篇(馅儿饼=家的味道)

标签:
馅儿饼家里的饭菜家的味道面食美食 |
分类: 芮芮的厨房 |
今天冰箱里没什么菜了
只有一个大白萝卜
俺想了想
决定吃萝卜丝馅儿饼
在馅里放些猪肉
再来点虾皮~
白萝卜去皮后擦成丝
加少许盐腌出水份
(也有前辈指点说微波炉微一下也可)
猪肉剁馅儿
这可是俺亲自剁的肉馅
比外面买的现成肉馅质量要好许多
拌馅儿时萝卜丝要尽可能挤去水分
面下午就和好了
直接包好馅饼
家里还有一小盆猪油
这个也是前阵子我用肥肉炼出来哒
就是为了烙饼时用
香!
一边烙一边吃http://img1.kaixin001.com.cn/i/face/11.gif
俺觉得
馅饼这类吃食
最能体现家的味道
再熬上一锅小米燕麦粥
两三个馅儿饼
稀里呼噜的喝上一碗稀粥
这就是家的味道~
前一篇:唐会秘庭国际会所婚礼(一)