很多欧盟成员国认为，瑞士是欧洲的“异数”。因为被欧盟、北约成员国环绕其中的小国瑞士，坚定地奉行国际政治中的“中立”政策，不与任何国家结盟，哪怕与是同文同种的强大邻居，也不结盟。更有人认为，瑞士不仅是欧洲的“异数”，甚至也可以说是整个西方的“异数”。西方国家因为国际政治的需要，联合起来对某个地区、某个国家实行制裁的时候，瑞士大概总会成为这个被制裁对象的“国际出口”。他们通过瑞士，与外部世界乃至制裁他们的西方保持着基本的联系；瑞士当然也充分发挥“中立国”的优势，与他们建立经贸关系。曾经的利比亚、朝鲜是这样，今天的俄罗斯也是这样。 一方面，对立的双方有时候确实需要这样一个出口；但另一方面，当西方需要团结一致、最大限度地发挥“制裁”的作用的时候，他们就会觉得瑞士人实在是个麻烦。

8月7日，俄罗斯政府宣布为回应西方因乌克兰问题对俄施加的制裁，俄将在未来一年内禁止从对俄实施制裁的国家进口包括牛肉、猪肉、禽类、乳制品、海产品、蔬菜和水果在内的多种商品。此令一出，原本以俄罗斯为主要市场的欧洲食品进出口企业不禁暗暗叫苦，因为，他们未来一年的生计遭到了致命的威胁。

同时，新的市场空缺因此而出现了。作为中立国，瑞士的机会也就来了。瑞士联邦农业局代表日前表示，一些欧洲粮食出口机构和食品企业，已经向瑞士有关部门提出申请，希望瑞士考虑让这些企业过境瑞士向俄罗斯出口，通过瑞士协助将其产品供应至俄罗斯境内。总部设在瑞士的乳制品企业“国际奶酪”称，有至少14家俄罗斯进口商与他们联系，想通过他们进口奶酪。俄罗斯原来的奶酪进口国美国、加拿大、澳大利亚和挪威都参加对俄制裁，但瑞士不是欧盟成员国也不是北约成员国，瑞士没有义务和责任，必须参加制裁。

根据欧洲统计局的数字，欧元区国家去年向俄罗斯出口了29万吨日常食品，其中荷兰占约四分之一的份额，其次是德国和法国。从欧盟的角度来说，对于本就深陷危机的欧洲国家而言，俄罗斯的制裁对其农业实际上造成了严重的打击。受俄罗斯进口食品禁令影响最大的两国，波兰和挪威，其损失都已超过10亿美元。另外，根据瑞士海关总署的数字，瑞士去年向俄罗斯出口奶酪共431吨，这对年奶酪出口量达63000吨的瑞士来说实在微不足道。有了其它奶酪出口国受到俄方反制裁，现在瑞士的奶酪生产商可以扬鞭策马，加紧为自己名扬全球的格吕耶奶酪和埃梦达尔奶酪开拓一个约1.42亿人口的新市场了。

瑞士人爱吃奶酪，据统计，瑞士43%的牛奶或羊奶都做了奶酪，但埃梦达尔奶酪需要120天才能做好，而格吕耶奶酪更需要6到9个月的发酵时间。瑞士农场主联盟的主席雅克•布热瓦对记者说，我们当然愿意向俄罗斯出口更多的瑞士优质奶酪。但对瑞士这一个小国来说，不可能一天之内奶酪产量翻番。所以要满足俄罗斯这个庞大市场的需求，有其他欧洲国家企业想通过瑞士向俄罗斯出口，是很自然的事。

想不到吧？从一片奶酪也可知天下风云！