“文艺复新”直播访谈（四）丨与市井烟火重逢，与盛唐长安相遇

女友家园LOVE 2022-10-01 10:00 发表于陕西

 

人歌小岁酒，花舞大唐春

是那座城千载延续的巍巍气象

九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕旒

是那座城百代传说的恢宏气度

落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中

是那座城繁华而包容的烟火人间

尽管它早已消失在历史的烟尘中

但湮灭不了的

是后世的我们永远心心念念的

长安情结

 

「文艺复新」

女友传媒×招商蛇口《谊刻一席谈》联袂打造「文艺复新」系列直播访谈节目，12位艺术大师、6场直播对谈，横跨音乐、美术、表演等多个领域，从文化艺术的角度关注城市生活美学，探寻艺术与生活的奇遇，开启都市生活的美学盛宴。

 

2022年9月29日晚8点，第四期直播开启，邀请国家一级作家和谷、长安十二时辰主题街区主理人邹林丰，从烟火市井的长安出发，畅谈可知可感的大唐记忆。

 

丨直播精彩花絮

 

#皇家气象与市井烟火，长安城里的琴瑟和鸣。

李丹谊：改编自马伯庸同名小说的电视剧《长安十二时辰》一夜爆红，从天宝三载的某一天入手，用“长安最长的一天”这把刀，切开大唐盛世的一个横截面，其对盛唐长安的美食、民俗、文化等方面做了较为细致的刻画，各种画面拼凑起一幅充满生活气息的市井图卷，激起无数人心中的长安梦。

邹林丰：“长安十二时辰”主题街区，位于大雁塔、大唐芙蓉园、大唐不夜城步行街、唐城墙遗址公园“四唐”之中，以“长安十二时辰”IP为蓝本进行打造，展现大唐市井文化生活，与大唐不夜城的皇家气象形成互补，用小体量空间承载人们对盛唐长安“人间烟火气”的向往。希望大众能借此亲身穿越到唐朝，跟李白、玄奘、卖炭翁聊聊天。从此，他们不仅是书本中出现过的名字、唐传奇故事里的小配角，还是游客的一段文化记忆，那是属于每个人自己的唐朝记忆。

和谷：把大唐生活浓缩在“十二时辰”里，是一种巧妙的艺术构想和创作方式，便于习惯于听故事和戏剧性情节的观赏者共享，当然也融入了当下的传播手段，让大众在现代文化的精神消费中得到一定的满足。最不可或缺的，应该是中华民族源远流长的创造精神，重现那个时代从物质到精神的高度，是一种气势，一种格局。把帝国时代顶层设计者与底层民众的关系，人与自然的关系，人与人的关系，尤其是时代和人的命运，人的心灵世界，尽可能地诠释出来，让今人有所思考和感悟，从而校正或缓冲现代化社会带来的焦虑和茫然，对繁杂的生活处境充满前行的信心。

 

#衣食住行，皆有考据，映照真实的烟火长安。

李丹谊：每个人的心中都有一个大唐盛世，一说到唐朝，总能唤起人们的无限遐想。历史典籍、文学作品、影视剧等为我们构建了一个抽象的时空，但若要真正看到具象的唐代生活，还需有真实的事物做支撑。通过不断地考据、探索，带动了更多的大唐生活记忆照进现实。

和谷：常常听到唐朝人吃的一些食物，如水晶糕，也许就是今天回民坊的水晶饼；如冷面，也许就是今天的凉皮子。在唐朝喝酒，其实很可能不是白酒，而是稠酒、米酒一类饮品。唐朝的玩乐生活，宫廷中的马球算是一绝，此外吟诗唱曲行酒令、李隆基与杨贵妃夫唱妇随，歌舞升平，绘画书法、百戏杂技，更是五花八门。这些市井风俗，也被流传下来，丰富了今人的物质和精神生活。

邹林丰：王维的诗“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”广为流传。很多人认为“茱萸”是一种很美的观赏植物，但其实，茱萸就是“唐朝辣椒”。因为辣椒是在明朝末年才传入中国，在此之前，人们想吃辛辣的味道，就有一种食茱萸，学名叫椿叶花椒，与椒类有类似的特性和功效，点缀到烹饪里，就可以感受到“辛”味了。

 

#瑰丽大唐，是一个时代最浪漫的回想。

李丹谊：回看历史上有哪个朝代可以用“开放”来形容，只有唐朝可以兼此“殊荣”，导致现代很多人都向往着“梦回唐朝”。唐朝的审美、唐人的自由奔放……让很多人带上了“大唐滤镜”，从而产生一些认知偏差，浮想联翩。

和谷：人们常说“环肥燕瘦”，认为唐代人以胖为美，实际上当时的审美只是“丰腴”“匀称”而已，体现了当时女性的雍容富态、健康自然。社会的开放、富足安逸，使唐代人具备了“以胖为美”的物质条件，所受到的束缚较之其他朝代也少，无论男女都得以保持健康丰满的体格。唐代留给后人的印象，是壮美、浪漫、豪放和充满活力，但那个时代，有光鲜亮丽，亦有阴影和黑暗，底层百姓的生活也很辛苦。

邹林丰：经常在影视剧中看到李白、杜甫，觉得他们是非常耀眼的人，他们确实也是闪耀史册的人，但在他们的实际生活中，其实非常落魄。最早“长安十二时辰”做演艺时，有一幕是让李白、杜甫甄选花魁，但这场戏最终被PASS了，因为在当时，他们一定没有这样的资格，一定不可能站在人前拥有至高的选择权利。所以，很多我们耳熟能详、彪炳史册的唐诗名人，或许也像如今的我们一般，身处困境、挣扎前行。

 

#穿越千年的城市基因，激起血液中似曾相识的澎湃。

李丹谊：每个朝代都有令人魂牵梦萦之处，但是唐朝无疑是其中最璀璨夺目的一个。人人都爱梦回大唐，因为它绚烂至极，是当仁不让的世界中心，直到今天，它仍在为我们时代的文化和生活赋能。

和谷：长安经历了周秦汉唐，之后政治中心东移，盛景不再。有一种说法是，始夏、烈商、礼周、霸秦、强汉、雄隋、盛唐、富宋、刚明。也可以说，周是和周、秦是强秦、汉是雄汉、唐是盛唐。唐都长安，之所以给人们留下了如此深刻的印象，是因为它在当时国际上的地位是独一无二的，政治上开明，万国来朝；文化气象灿烂，诗人云集，音乐绘画舞蹈一流，这些都给后人留下了宝贵的精神财富，而这些财富，让今天的我们依然受用。环顾今日西安城，从仿古建筑到街景复原，都蕴含了形形色色的唐代生活的影子，唐诗、唐服、唐食、唐风俗等等的审美趣味，这是一种“文化自信”，也逐渐浸入现代社会人们的日常生活中。思接千年，源远流长，继承与创新，当是西安这座城市生命力之所在。

邹林丰：唐朝本来就是中国美学艺术史上的高峰。和汉服的飘逸相比，唐服比较繁复华丽、大气。游客来到长安十二时辰主题街区，会自觉换上一身唐装。我们常说如何唤醒文化自信，服装就能唤起年轻人的文化自信。当穿上唐装，腰板都挺直了的时候，这种自信就是历史赋予你的，文化赋予你的。当踏入“长安十二时辰”的那一刻，眼前成百上千人都穿着华美的唐服，轻松地玩乐；可以与李白、杜甫对诗聊天，或是跟杨贵妃谈笑风生，祖祖辈辈在体内留下的文化基因，会一下子苏醒，你一定会为自己生在一个拥有辉煌文明的国度，感到骄傲和自豪。

 

#唐潮生活，永不落幕的东方盛宴。

李丹谊：如今国潮之风盛行，尤以“唐潮”最热门。从《唐宫夜宴》的出圈，到“长安十二时辰”主题街区的火爆……把趣味性的古代场景还原成今天每个人的日常生活场景，让唐人和每个现代人的心灵发生碰撞，是让传统文化“活”起来的好办法，也让包容自信、豁达浪漫的东方精神回归当代。

邹林丰：我们常说“人民是历史的创造者，是真正的英雄”。传播传统文化，一定要尊重普通人民的自行选择。历史上帝王将相的故事很热闹，但在“长安十二时辰”中，人民才是这里的主体。在这里看到的，是盛世中普通人如何生活，所有的文化都自然而然地流淌着……现实中，唯有将传统文化点点滴滴地渗透到普通人的日常生活里，才能让更多的年轻人接受传统文化的高妙与深厚。一家人穿着唐服进街区玩，迎面看过去，就像是那个时代最普通的百姓，一家人过节喜气洋洋地上街看灯，这就是最好的文化传承方式。

和谷：如何让优秀传统文化的种子持续发芽开花结果，是我们这一代人的使命。让更多的年轻人接受传统文化的熏陶，还需在教育上多下功夫，除了以文化人、以德育人，还有像长安十二时辰主题街区这样沉浸式体验的方式，寓教于乐，进入其中，人人都是“历史的主角”，在身临其境中感受大唐文化生活的魅力。我在《西出长安望葱岭》的后记中曾写过这样一段话：“从长安出发，意味着我们可以走出四塞，走向世界的每一个角落；也意味着我们可以走入历史的长河，去寻找今之西安在世界格局中的位置和一种饱满的思想感情。”

 

丨邹林丰&和谷采访

绚烂的文化，开放的胸襟，多元融合的生活与浪漫的精神世界，让东方成为世界的中心，大唐就是大唐。盛况、盛景、盛世，其波澜壮阔的文明遗留于史书和诗篇之中，任凭人们去怀念和敬仰。

时光荏苒，千年轮回，长安风骨犹在，于烟火繁华处，凭借那一书一画、一物一景，便能一眼识大唐。

唐装、唐宴、茶香、生活……

从未在此间遗落，它的繁荣传承愈发焕新。

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