加载中…土豆小餐包
(2013-11-27 10:05:59)
标签：
土豆小餐包美食 |
分类： 手作面包 |
昨天的PESTO青酱剩了些，为了不浪费，今天从冰箱挖出个薯仔自己做土豆意面(potato gnocchi)，其实就是面粉加土豆泥和蛋搓的小面团。下锅时我觉得像煮北方的面片儿，捞起拌青酱即可，午餐就吃这个。但是又剩下一团土豆泥，怎办呢？干脆做了盘土豆小餐包。如平常做牛油餐包一样，只是混入土豆泥和细葱。
万恶的豆爹还一手一杯热牛乳，一手一个出炉面包，宵夜之！然后施施然告诉我，他刚听同事说，晚上吃淀粉质最易肥！我知道这是考验我意志的时刻了！坚决摇头甩手，坚决忍到明天做早餐吃！
终于，早餐可以吃热乎乎的小餐包咯！面包还是烘热好吃，不能图方便用微波炉叮。其实不费时间的，一起床把面包放进烤箱就可以刷牙洗脸，等做好咖啡，刚好传出面包香。隔夜的面包也立刻恢复表皮脆脆，热气腾腾！
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