抹茶蕾丝蛋糕

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色彩食材朋友让我柠檬汁 |
分类: 朋友私房订制 |
亲爱的你们,这个蛋糕美吗?我很喜欢,虽然它很简单,但有种知性淑女的感觉。好久没用到红配绿了,昂贵的抹茶用于装饰虽然有点可惜,但这样青翠色彩的抹茶蕾丝配着红玛瑙珠链一样的醋栗,真是美得让我屏住呼吸。这个蛋糕是菲妈的朋友好吃妞订给朋友的。她提前很久预定,并且细心叮嘱有什么食材是过敏的,请少糖且清淡.....可见对这位朋友的重视。于是用整个新鲜的尤尼克柠檬,榨出柠檬汁,配合重芝士,做成这个清新不腻的蛋糕。
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