周日的BRUNCH
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美食培根奶油南瓜汤乳酪烤厚多 |
分类: 我的小饭桌 |
一夜冷雨,让周日终于有点秋意了!虽然没有阳光,小阳台的早午餐依然继续!今天是奶酪烤厚多,煎培根和意式火腿,太阳蛋,奶油南瓜汤。厚厚的吐司去边,抹上厚厚一层芝士薯泥,再铺满了莫扎里拉芝士,180度烤15分钟,芝士融化焦黄就可以了。培根和意式火腿略煎即可。半生太阳蛋磨点海盐黑椒,嫩滑流黄。香浓的南瓜汤加上淡奶油,温暖人心。
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