今晚小饭桌，四色刺身，香煎豆腐上放一勺台湾度小月家的蟹肉XO酱，香干西芹炒红萝卜肉丝，豆子最近咳嗽，所以炖了川贝无花果鹧鸪给大家润肺。

 刺身中的北海道鲜带子刺身，是这次在香港时代广场的CITYSUPER，看到正在做日本食品节，其中各式鱼生十分诱人。但是只有这个鲜带子刺身深深吸引了我，因为它是一整盒抽真空急冻的，可以带走。盒上注明是生食用刺身，产自北海道。旁边有日本厨师邀我试食解冻后的刺身，哇，真正清甜嫩滑，不行不行，我明知行李箱已经被半箱书和各式食材塞满，还是忍不住买下一盒，连同冰块装在保温袋中带回，你想想那得有多重啊，唉，没办法，吃货就是这样子！现在CITYSUPER也有很多台湾的食品出售了，包括桥边鹅油香葱酥也有售了，以后不用专门跑到台湾叶怡兰的店里买。不过这罐度小月的蟹肉XO酱我却认为很一般啊，黑不溜秋，磨得烂蓉蓉的没有XO酱的口感，还不够香港的避风塘蟹油蒜蓉香哩！下次我宁可放点自制的XO酱了，这罐度小月，就留着拌饭拌面吃掉算了。炖汤倒是好评如潮，整只鹧鸪加川贝和土耳其的无花果干，切片姜，炖两个半小时，汤色清亮，尝之甜美滋润。