连续的阴雨天，空气真是可以拧出水来，非常不爽。所以，当聪的姐姐要订一个大蛋糕，我想怎么也要明艳一点。她指定的是蓝莓芝士蛋糕，但是单用蓝莓装饰的话未免暗沉。幸亏这个季节，草莓虽然渐渐下市，黄澄澄的台农芒却开始上市了，于是跑去JUSCO买蓝莓和台农芒，动手烤蛋糕。

很多网友说，你的芝士蛋糕怎么都是白色的？呵呵，其实我把蛋糕当成了一块画布，蛋糕体可以是烤芝士，可以是慕斯，甚至可以雪芳夹奶油和水果，有各种口味变化，但是表面都会用打发的淡奶油抹平才做装饰。每次在这块平滑雪白的画布上，构思着哪里是点，哪里是面，哪里留白，所以，我的蛋糕多数很简洁，不会堆满了奶油和水果或者翻糖，我觉得一切都是点到即止，这样才符合我心目中的审美。但是简洁不等于简单，新鲜的柠檬草莓蓝莓百香果樱桃，往往反而放进看不到的蛋糕体里面。

今天这个蛋糕也如是，一盒蓝莓，有大半盒放进芝士里面烤了，表面反而只是装饰少量，再用黑巧克力做了圆片，点缀在蓝莓之间。最后点睛的是数朵艳丽的花儿，为了这抹明艳，还要专门去买两只台农芒，因为每个芒果，两面只能各切一片来刻花。剩下的黑巧克力，放进裱花袋，就成了我的画笔，随手寥寥数笔，画出了在春风中摇曳的花儿枝叶。如此而已。